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中国传统插花艺术|“撒”的花材固定法

来源：花匠小妙招时间：2024-08-26 14:35

01 撒的由来与意义

我国清代著名的造园家、戏剧家李渔发明的“撒”主要是指利用自然界鲜活的木本茎段若干，根据造型之需绑成一定形状，卡于瓶口内壁，起到稳固枝材的作用。根据容器形状和创作之需，撒的尺度、形式均依据主题立意、容器尺度以及现实材料来定，其原理主要是借用花枝脚和“撒”与瓶内壁及瓶底之间的作用与反作用力的物理学原理，并使花枝在瓶内和“撒”上共有3个支撑点，总之是以此形式巧妙地将枝材固定，稳定布局。

李渔在《闲情偶寄》中记：“瓷瓶用胆，人皆知之，胆中着撒，人则未之行也。插花于瓶，必令中窾，其枝梗之有画意者，随手插入，自然合宜，不则，挪移布置之力，不可少矣。有一种倔强花枝，不肯听人指使，我欲置左，彼偏向右，我欲使仰，彼偏好垂，须用一物制之。

所谓‘撒’也，以坚木为之，大小其形，勿拘一格，其中则或扁或方，或为三角，但须圆形其外，以便合瓶。此物多备数十，以俟相机取用。总之不费一钱，与桌撒一同拾取，弃于彼者，复收于此。斯编一出，世间宁复有弃物乎？”

这一固定方法是中国传统插花独具的特色之一，更是体现了自古就有的生态意识和生态观，巧用自然之物进行创造，使其源于自然又高于自然,（图1）。

图1 瓶中用胆

02 撒的形式

撒的制作包括截段、修整、搭接和捆扎四步（图2）。撒的形式大致分为一字形、十字形、井字形、Y字形等（图3），需要注意的是用于制作撒的木本枝条必须是新鲜且有弹性的，否则枯枝且无弹性的枝条做撒易伤害容器，适得其反。

图2 撒的制作

图3 撒的形式

03 撤的应用

以“撒”为固定花材的方法沿用至今，但是想灵活地掌握此法，看似容易，实则难做，不经千锤百炼很难驾驭自如，因此必须多实践，方可熟能生巧。关于对“撒”的理解并非局限在如图4、图5所示的技法和样式，“撒”有着更为丰富的内涵和外延，需要我们在继承前人的基础上不断深化理解和创新。

图4 撒的制作和应用1

图5 撒的制作和应用2

04 “起把宜紧，瓶口宜清”的

传承

沈复是清代传统插花艺术承前启后的第一人，其插花专著《浮生六记闲情记趣》中关于插花理论和技艺方面的精辟论述极大地推动了传统插花艺术的发展，尤其提出“起把宜紧，瓶口宜清”的艺术主张和许多实用的插制技巧，其中“自五、七花至三、四十花，必于瓶口中一丛怒起，以不散漫、不挤轧、不靠瓶口为妙，所谓'起把宜紧’也”。意思是花材在插制中，基部要靠紧成束，像一丛花由容器口部竖直向上挺起，力度强劲，自然潇洒，不可松散无趣。

“或亭亭玉立，或飞舞横斜。花取参差，间以花蕊，以免飞铉耍盘之病。叶取不乱，梗取不强，用针宜藏，针长宁断之，毋令针针露梗，所谓 '瓶口宜清'也”。意思是说花材从容器中伸出，要保持器口清清爽爽，留有一定的空隙, 枝叶不可倚靠在器口上，或塞满器口，密密匝匝不通透。如此，才能保持作品的优美。

下期预告/民间插花&寺观插花

本文文字选自王莲英、秦魁杰教授编著的《中国传统插花艺术》一书。

文中图片均来源于网络

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编辑：灵素

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