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我国芳香植物资源开发与利用现状综述

来源：花匠小妙招时间：2024-11-20 18:04

北京农学院植物科学技术系毕业论文综述

-我国芳香植物资源开发与利用现状（北京农学院植物科学技术系,北京,102206）摘要：我国芳香植物资源是植物资源的重要组成部分，其开发利用具有较大的潜力和较高的经济效益。中国是一个地大物博的国家，气候和地形也复杂多样，因此我国的种质资源极其的丰富，而芳香植物在其中也占了相当的比例，种子植物富含精油的有260余科、近800属，其中含精油较高的芳香植物达370余种。目前芳香植物在当今的社会生活生产上应用很广泛，应用于保健、饮食、医药、园艺等发面，但是我国目前对芳香植物的开发与利用还不容乐观，还存在着一些问题，针对存在的问题，提出了一些今后开发与利用芳香植物的战略与措施。关键词：芳香植物资源；分布；应用；开发；战略措施1芳香植物的概念芳香植物(AromaticPlant)又称香料植物是指含有香精油(Essentialoil)、挥发油(Volatileoil)、或难挥发树胶的一类植物[1]。芳香植物与人们日常生活密切相关，用途广、用量大、经济效益高，是医疗、食品、日用化工、劳保等工业及油料、用材等行业不可缺少的原料。芳香植物资源是中国的优势资源，开发历史悠久，分布范围广，且开发利用已形成一定的规模。因而，进一步研究芳香植物资源，进行合理规划和综合利用，对于中国经济的发展尤其是山区经济的振兴具有重要意义。2我国的芳香植物种质资源由于我国地域辽阔，地貌与气候复杂多样。几有些地方没有受到第四纪冰川的袭击，所以我国植物物种资源丰富，现有高等植物3280。余种，其中特有种达10000种之多，我国植物资源的多样性是任何一个国家所不能比拟的。据不完全统计，在众多的植物中，种子植物富含精油的有260余科、近800属，其中含精油较高的芳香植物达370余种。它们具有以下的特点,一是分布范围广，几乎遍及全国。即使在干旱的西北地区也分布着多种具有开发价值的芳香植物，如山刺柏、杜松、侧柏、白玫瑰、木香、胡卢巴、竹叶椒、甘松等。二是精油分布的科、属集中，精油含量较高的植物主要集中在:菊科(34种)、芸香科(25种)、樟科(23种)、唇形科(23种)、伞形科(12种)、桃金娘科(11种)、杜鹃花科(9种)、禾本科(9种)、姜科(8种)、豆科(7种)、蔷薇科(7种)、木兰科(6种)、