【萱草】萱草与黄花菜的区别

【萱草】萱草与黄花菜的区别

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2020-07-24 14:14:00 来源：北京市园林绿化局（首都绿化委员会办公室）

萱草是一种很多人喜欢栽培的花卉，黄花菜也是萱草的一种，但是供观赏的萱草和食用的黄花菜还是有区别的。

一、叶形不同

黄花菜的花蕾细长，花枝粗细不一，枝叶的下部都是相互重叠的，而且长度在30-60cm左右，而萱草的花柄很长，叶子相对黄花菜会较宽一点，主要呈现为披针形。

二、花型不同

黄花菜是一种肉质根部植物，在花开的时候花枝长短不一，而且花朵很多，花色有淡黄色，橘红色等多种颜色，但是萱草的花柄很长，而且花色主要为橙黄色，像百合花那样的形状，在开花时候美丽极了。

三、果实不同

一般的黄花菜植株体型比较高大，茎部下端会逐渐膨大，它的果实是在成熟的时候呈现为椭圆形，颜色主要为黑色，而萱草的果实带有小刺，在很多地方都多有栽培。

萱草因形状类似百合花，一直深受人们的喜爱，还是中国的母亲花。其花果期一般在6-7月份，黄花菜的花果期是5-9月份。两者时期也不同。

（照片来自网络）

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