茎尖培养及植物脱毒技术 讲课1.ppt

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茎尖培养及植物脱毒技术 教学目的与要求 了解培养无病毒苗木的意义,掌握培养无病毒苗木的技术,特别是茎尖脱毒原理和技术以及无病毒的鉴定技术. 主要讲授内容 一. 无病毒苗木特点 二. 培养无病毒苗木的意义 三. 培养无病毒苗木的技术 四. 无病毒苗的鉴定 五. 脱毒苗的繁殖 无病毒苗木培育 ????近年来，随着园艺业的不断发展，病毒危害，日益为人们所重视。病毒病的危害给园艺生产带来巨大损失。 草莓病毒曾使日本草莓生产遭到灭顶之灾；柑橘衰退病曾经毁灭了巴西大部分柑橘园；圣何罗州80%的甜橙因病毒死亡。 迄今尚无有效药剂和处理可以治愈受侵染的植物，所以通过各种苗木的培养是预防病毒病的途径。 一. 无病毒苗木特点 1.无病毒苗木生长块,枝叶旺盛,健壮,根系发达. 2.它比普通苗木结果早1-2年. 3.产量可提高30%---300%. 4.排除了化学药剂对环境,人,畜造成的污染和危害. 脱毒苗与未脱毒苗比较 二. 培养无病毒苗木的意义1.据统计，危害花卉、蔬菜和果树等园艺作物的病毒达几百种。 由于大多数园艺作物采用无性繁殖法，利用茎、根、枝、叶、芽等通过嫁接、分株、分球、扦插、压条等途径进行繁殖,而进行无性繁殖的种类，由于病毒通过营养体进行传递，在母株内逐代积累，危害严重。 以种子进行繁殖的种类，大多可随世代的交替而去除病毒,故病毒只能危害一个世代。 培养无病毒苗木的意义 2. 病毒的危害给园艺生产带来巨大损失，如我国主栽的梨普遍带毒,平均带毒率达86.3%，质量锐减，柑桔的衰退病曾经毁灭了巴西的大部分柑桔， 它至今仍威胁着柑桔生产。马铃薯的十几种病毒，也是各地马铃薯生产基地的严重障碍。 花卉上病毒危害，大大影响观赏价值，使球根类、宿根类花卉退化严重，花变畸形、变色。 培养无病毒苗木的意义 3. 通过培育无毒苗木，可以使作物大幅度增产。例、马铃薯 其次，可以提高作物品质，如除去葡萄卷叶病病原，会使葡萄果实含糖量和葡萄酒的品质得以提高。 另外，无病毒苗木生长整齐一致，寿命大为延长。由于排除了化学药剂的应用，减少了污染，对防止公害，保护环境，生产绿色食品促进健康具有积极意义。 三 . 培养无病毒苗木的技术 1.?通过热处理法获得无病毒苗木： 基本原理;在高于正常的温度下，植物组织中的很多病毒可以被部分地或完全地钝化，但很少伤害甚至不伤害寄主组织。 培养无病毒苗木的技术 培养无病毒苗木的技术 材料:处理的材料可以是植株，也可以是接穗, 休眠芽. 培养无病毒苗木的技术 方法: 通过热水浸泡或湿热空气进行,恒温和变温处理进行,热水浸泡对休眠芽效果较好，湿热空气对活跃生长的茎尖效果较好，把旺盛生长的植物移入到1个热疗室中，在35~40℃下处理.处理时间的长短，可由几分钟到数月不等。 处理时，最初几天空气、温度应逐步增高，直到达到要求的温度为止。若钝化病毒所需要的连续高温处理会伤害寄主组织，则应当变温热处理。 培养无病毒苗木的技术 2、茎尖培养脱毒  茎尖大小与脱毒关系很大，太大则脱毒效果差，过小则难成活，但脱毒效果好. 大小: 0.2～0.3mm为宜，带1—2个叶原基的茎尖作为培养材料，超过0.5mm效果差. 培养无病毒苗木的技术 原因: 老叶片和成熟的组织和器官中病毒含量较高，而幼嫩的及未成熟的组织和器官病毒含量较低，生长点(0.1～0.3mm)则几乎不含或含病毒很少。这是因为病毒在维管系统运输且慢，而分生组织不存在维管系统、且分裂旺盛生长快，这样就使茎尖区域部分细胞没有病毒。 培养无病毒苗木的技术 方法：通过(低温、药物、热水、热空气等 )， 可以纯化病毒,提高脱毒效率。康乃馨用40℃高温处理6～8周，再分离1mm长的茎尖培养，则成功地除去了病毒。 茎尖微体嫁接脱毒 3. 对茎尖培养难于生根的木本果树，可以进行试管茎尖微体嫁接（茎尖嫁接是组织培养与嫁接方法相结合）。 它是以试管中的幼小植株作砧木，将茎尖分生组织嫁接其上的一种脱毒方法。 它比茎尖培养的成苗率高，同时生长速度也较快。 培养无病毒苗木的技术 它是将0.1~0.2mm的茎尖（常经过热处理之后采集）作为接穗，在解剖镜下嫁接到试管中培养出来的无病毒实生砧木上，并移栽到有滤纸桥的液体培养基中，茎尖愈合后开始生长，然后切除砧木上发生的萌蘖。 培养无病毒苗木的技术 等幼苗 生长1个月左右，再移栽到培养土中，茎尖嫁接脱毒法最早在柑橘上获得成功，以后在苹果、桃、梨、葡萄等得到进一步应用。因其脱毒效果好，遗传变异小，无生根难问题，已成为木本果树植物的主要脱毒方法。 茎尖微体嫁接脱毒 具体方法如下：在上胚轴顶端开倒“T”字形切口，横切口约离顶1毫米，竖切口平行切两刀，将两刀间皮层挑去，

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