首页分享这五种食用花卉，观赏价值高、味道好、营养丰富，您吃过几种

这五种食用花卉，观赏价值高、味道好、营养丰富，您吃过几种

来源：花匠小妙招时间：2024-08-24 10:33

对于人们来说，花卉一直是用来观赏的。想要买的话也要去花店。但其实很花卉不仅具有观赏性，而且有食用价值。通俗点说就是，既好看，又好吃。比如以下的五种：

1.百合花

百合花原产于中国，是一种常见的花卉。大多数时候，百合花是用来送人的，尤其是送新婚的夫妇，有着百年好合的寓意。百合是一种有较高营养保健价值的蔬菜，有极高的食用价值。用百合地下块茎制作的最著名的一道菜就是西芹百合。另外，百合还用来制作百合粥，百合银耳羹等。百合不仅有营养滋补的作用，而且能起到润肺止咳的作用。

2.玫瑰花

传统意义上，玫瑰花是爱情的象征，是年轻小伙子想姑娘表白的必备品。但是，在吃货眼里，玫瑰花也是一种美味的食材。老北京有名的点心玫瑰饼的馅料，就是用玫瑰花瓣与蜜糖拌在一起制作的。玫瑰花有着调节脾胃、活血散瘀的作用，而且还能美容养颜！

3.桂花

桂花，指的是木樨属的各类树开的花，如月桂、丹桂、银桂等。由桂花制作的桂花糕，已经有300多年的历史了，是中国著名的传统特色小吃之一。许多人不知道，桂花与桂皮虽然都带一个桂字，但二者并不是出自一种植物。桂花树是木樨属科的，而出产桂皮的肉桂树是樟科的。

4.黄花菜

黄花菜又名忘忧草。除了作为食用之外，黄花菜有着很高的观赏价值，是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料。另外，黄花菜也是许多地方农民致富增收的种植项目。种植黄花菜遇到问题不知道处理，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

5.槐花