【doc】天竺葵花抗氧化作用的研究

天竺葵花抗氧化作用的研究表120种中药乙醇提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用精量柙6,%/%在:"已舁瑶取罚自打雷量×押利翠竹则具有促进酶活性的作用.本研究表明,玉竹和辛夷均呈现一定程度的抑制作用.此外,川芎对酪氨酸酶的影响,文献中曾出现抑制与激活两种结果牛天竺葵花抗氧化作用的研究'±主.堕(青岛266071青岛大学化学系)截然相反的报道,我们所进行的实验中,川芎仅出现较弱的抑制作用.由此可见,中药对酪氨酸酶的影响可能与其产地,加工方法,药物浓度及实验条件等诸多因素有关.43酪氨酸酶既能催化L一酪氨酸生成L一多巴,又能催化L一多巴氧化生成多巴醌而呈红色.采用多巴色素法测定对酪氨酸酶活性的影响时,多数文献采用L一多巴为底物.有人曾分别以L酪氨酸与L一多巴为底物进行比较-,发现采用L一酪氨酸为底物时化合物呈现较强的抑制作用.可见采用不同的底物亦会给实验结果带来相当大的影响.4.4本研究中所测定计算的中药对酪氨酸酶的抑制率,是以测定相同量的50%乙醇提取物为前提,然而不同中药的醇提取物量并不相同,提取物百分含量高,同时抑制率也高的中药对酪氨酶的抑制作

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