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《农产品质量与农药的安全使用》精选课件.ppt

来源：花匠小妙招时间：2024-11-16 18:28

一、病虫害对农业危害巨大全市2010年农作物病虫害发生面积4464万亩次，防治6002万亩次，农药使用量4275吨（商品量）、折纯1190吨； 2011年农作物病虫害发生面积3557万亩次，防治5049万亩次，农药使用量3780吨（商品量）、折纯1035吨。灰飞虱二、科学防治，减少残留提高农产品质量安全（一）认识高毒农药及有关政策（二）预防为主，综合防治，降低化学农药使用量高毒农药主要品种有：3911(又名甲拌磷、西梅脱)，苏化203(又名治螟灵、硫特普)，1605(又名对硫磷)，1059(又名内吸磷)，杀螟威，久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果、磷化锌、磷化铝、氰化物、呋喃丹、氟乙酰胺、砒霜、杀虫脒、西力生、赛力散、溃疡净、氯化苦、五氯酚、二溴氯丙烷、401(又名乙基大蒜素)等。禁限用高毒农药有关文件规定国家和农业部一贯重视禁限用高毒农药工作。2002年农业部就发布194号和199号公告，停止受理一批高毒、剧毒农药登记申请，撤销一批高毒农药在一些作物上的登记；明令禁止使用的农药18种，在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药21种。2003年12月30日农业部又发布322号公告，规定2007年1月1日起全面禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺五种高毒高残留农药使用。2006年4月4日农业部、国家发改委、国家工商局、国家质检局联合发布632号公告，为贯彻落实2007年1月1日起全面禁止五种高毒农药使用，作出相应规定。 2010年农业部、最高人民法院、最高人民检察院、工业和信息化部、公安部、监察部、交通运输部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、中华全国供销合作总社联合下发了《关于打击违法制售禁限用高毒农药规范农药使用行为的通知》（农农发[2010]2号），重申了禁用和限用农药名单，重新公布了六六六、甲胺磷等23种禁用农药，重新公布了甲拌磷等19种限用农药。我市于2002年11月出台了宿政办[2002]85号《关于全面禁用高毒高残留农药的通知》文件，要求自2003年1月1日起在全市范围内，在蔬菜、果树、茶叶、中药材上全面禁止使用高毒、高残留农药。禁限用高毒农药名单禁止生产、销售和使用的农药名单（23种）六六六滴滴涕毒杀芬二溴氯丙烷杀虫脒二溴乙烷除草醚艾氏剂狄氏剂汞制剂砷类铅类敌枯双氟乙酰胺甘氟毒鼠强氟乙酸钠毒鼠硅甲胺磷甲基对硫磷对硫磷久效磷磷胺。在蔬菜、果树、茶叶、中草药材等作物上限制使用的农药名单（19种）禁止甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上使用。禁止氧乐果在甘蓝上使用。禁止三氯杀螨醇和氰戊菊酯在茶树上使用。禁止丁酰肼（比久）在花生上使用。禁止特丁硫磷在甘蔗上使用。除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，禁止氟虫腈在其他方面的使用。目前仍然充许使用的高毒农药氯化苦、溴甲烷、硫线磷、硫丹、喹硫磷、杀扑磷、氧乐果、水胺硫磷、灭多威。 2、生物防治是利用有益生物及其产物控制有害生物种群数量的一种防治技术。生物防治的途径： 1、引进有益生物 2、合理用药，保护有益生物 3 、人工繁殖与释放有益生物 4、生物农药、信息化合物、核酸等生物产物的开发利用太阳能杀虫灯诱杀灰飞虱无纺布全程覆盖防控灰飞虱网扫灰飞虱为保障农产品质量安全，要重点推广低毒低残留农药。 ①低毒化学农药：如溴灭菊酯、溴氟菊酯、四溴菊酯、吡虫啉、氟虫腈、丁醚脲、啶虫脒、抑食肼、吡螨胺、楝素、鲁藤酮、苦参素等； ②生物农药：井冈霉素、宁南霉素、多杀霉素、阿维菌素、白僵菌、苏云菌杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质蚜孢杆菌、斜纹夜蛾核型多角体病毒等； ③植物源农药：印楝素、苦参碱、蛇床子素、烟碱等。三、重视对植物源杀虫剂的开发、研究与推广 1、杀虫植物的历史 2、杀虫植物成份：毒蛋白、有机酸、精油、树酯、酚、糖。分布最广的是生物碱，如烟碱。有的植物含一种，有的植物含多种。 3、杀虫植物活性成份在植物体内的分布。 4、杀虫植物的活性成份含量与植物的品种、年龄、植物所处的土壤、气候条件因素有关。 5、植物杀虫剂的加工使用： 6、植物杀虫剂与化学合成杀虫剂相比具有的优点 ①自然降解，不污染环境、安全间隔短、不产生药害，适于蔬菜、水果、茶叶等。 ②对害虫机理差异大，化学农药仅作用于害虫一个或少数几个靶标，植物性杀虫剂活性成份复杂，能够作用于昆虫每个器官系统，克服抗药性。 ③有此植物杀虫剂可以刺激植物生长。 ④原料易得。缺点： ①除菊酯、烟碱、鱼藤酮等少数品种外，大多数植物杀虫剂药效慢。 ②活性成份易分解，制剂成份复杂。