花道 | 以风花竹树表达小雪美意,最为赏心悦目
农历十月中气,古书称“立冬后十五日,斗指亥,为小雪”。约在每年阳历十一月二十二或二十三日。此时天地积阴,气序已转寒,凝而为雪。 对花木而言,霜能杀物,雪能养物,因此农家以为“霜降杀肃,雪降虫死,耕稼得时,丰年可卜”。雪被视为祥瑞之物,而有“瑞雪”之谓。
茶梅 图:网络
自古“风花雪月”并称四时美景,而《篷窗续录》也说“泉石竹树,地之四美,霞月雨雪,天之四美”。虽时值节气“小雪”而或未尽巧逢初雪,但 插花者领会天地之美,以风花竹树表达初雪美意,最足赏心悦目。
图:云霓
表现小雪的花材有宝珠茶梅、茗花、芭蕉、山茶、白菊、甘菊、竹、枯柳、松、蜡梅等。茗花形小而雅,为小雪最重要的花材,明高濂称:“折数枝插觚为供,枝梢包萼,颗颗俱开,足可一月清玩。” ① 若以蜡梅或茶梅插作并铺以细白石,正可表现宋张舜民诗“叶硬经霜绿,花肥映雪红”的诗意。细砂高低前后有致,正足表现陈淳诗“丹葩间碧叶,雪中自重叠。山人倚醉时,奈何映赪颊”,均可达到以花写意的目的。若衬以枯枝,加配色芭蕉,不难表现唐戴叔伦小雪诗“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒”的情境。
图:云霓
其他如文心兰、寒菊、忍冬花、美龄兰、八角金盘、落霜红、紫荆、冬青等均可为副材。金枣、山梅、木瓜、大理花、大波斯菊等则可为配材。配饰有温酒器、暖炉、水烟袋、酒坛、佛手柑、爵等。
① 见高藻《遵生八笺》“冬时曲赏”节下。
一枝残雪照山城
花材:山茶、荚蒾、枯枝、竹;佛手、细白石、海石
花器:陶盘
花型:写景花
以枯树根为使与客,山茶为主。使与客形成有力的构架以呵护主材。荚蒾去其叶,存其红子,配以竹枝,与主花成一有情世界,表现寒花萋萋与傲雪之姿。细白砂高低铺陈,强调雪景效果。佛手令人有雪冬温馨之感。
绝艳闻清寒
花材:茗花、枯枝
花器:陶罐、木座
花型:心象小品花
茗花娇小绝艳,叶狭长,格高韵胜,配以枯枝更富凌霜料峭之美。枯枝取其枝丫有力、线条简洁、转折自然者,冗技应予删去,使枝间畅顺清明,自免粗俗之患。
本段节选自黄永川先生《中国古典节序插花》一书
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