首页分享【养生厨房】今日菜单——《花香水料理》

【养生厨房】今日菜单——《花香水料理》

来源：花匠小妙招时间：2024-08-22 13:35

【今日看点】“70年的餐桌变化”变的不仅是食材、味道，改变的还有健康的烹饪方式！今天刘大厨带来的这道水料理适用于秋季受凉引起的胃痛，咳嗽！而这道花香水料理关键就在于沈老师今天带来的这杯茶，花香四溢，究竟是什么？刘大厨带来的花香水料理和我们曾经做过的水料理有什么区别呢？为什么说这道菜肴适合秋季食用呢？接下来就走进由金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解下吧！

食材：牛肉，莲藕，百合，香菇，桂花

专家：

北京中医医院副主任医师沈晨

中国烹饪大师刘军

操作步骤：

1：牛肉切块，下锅炒熟，加入适量料酒去腥。

2：牛肉炒熟后，下入莲藕块，加入适量的蚝油，翻炒均匀。

3：炒匀后加入提前泡好的桂花茶，水量没过食材，大火炖煮。

4：煮开后放入适量柠檬皮，使牛肉更加软嫩，大火收汁；放入百合翻炒均匀，最后撒上干桂花即可！

责任编辑：

网址: 【养生厨房】今日菜单——《花香水料理》 https://www.huajiangbk.com/newsview52115.html

所属分类：花卉