江西九江的安花艺，是当地名牌花店，虽然创立才短短3年多，却从花艺设计扩展到景观设计，并且业务越来越火。尤其是景观设计业务已经排到了7月份，颇有供不应求的感觉。
创始人安安，有着独特的迪拜花艺工作经历，而景观设计和这段经历密不可分。
两年打造，从义务普及到承接订单
2017年，安花艺刚开店的下半年，安安和弟弟阿贤一起学习景观设计了。这跟迪拜的工作经历有关。
“之前在迪拜工作，受迪拜The Green Planet的启发——它是在沙漠中打造的热带雨林，将亚马逊的神奇动植物带到沙漠，让游客体验雨林每一个高度层的不同生态。”当时她就想，要把这样的景观带到花店，带到大家的生活中来，因此她对安花艺的定位是：打造综合性的生活美学中心。
学习景观设计后，基本的操作流程和技术掌握了，但是他俩缺少实践经验，那时“每看到一处好的景色就会手绘出来保留，然后再在实践中运用”。可喜的是，店内刚呈现一个热带雨林景观，就吸引了一批幼儿园的小朋友来参观，随后陆续有小学生来景观前拍课本剧。“他们看到喷淋系统、看到雾化、看到没见过的植物，都会很好奇。”安安说，只是两年前参观的人多，购买的人少，那段时间里，他们每天都像导游一样，对每一个进店的顾客讲解这个景观：从骨架讲到植物，再讲到作用和维护。”我们的想法是，只要顾客陆续关注就已经很好了。”
现在，店内的景观设计已经包含有热带雨林景观、水陆景观、微景观三大版块。
其中热带雨林和水陆景观应用最广泛。安安说，经过两年的积累和沉淀，热带雨林、水陆景观的设计，相对于日常店内零售植物，优势比较明显，因其喷淋、灯光、通风等系统都是自动的，操作比较简单。同时，雨林缸包含了水、陆、空各个空间的植物和动物，景观层次分明，同时雨林缸可以释放氧气、净化空气、增加空气湿度。
都说热带雨林是“地球之肺”，在客户办公室、售楼处、高档住宅、别墅、商场等场合中摆放，这种浓缩版的热带景观雨林缸就非常吸引人。”随着人们的生活水平越来越高，一些简单的植物搭配已经不能满足他们对场景设计的需求，再加上一些人生活节奏比较快，对低维护成本的植物需求更大，这两种景观设计恰好解决了这些问题。”安安介绍。
据了解，这类景观设计的费用多在两万元到八万元之间，比花店零售的效益更好。
拒绝雷同 用心感受一草一木
安安组建了专门的景观设计团队，有景观设计师、景观雕塑师，力求“哪怕是最小的微景观也要找到最优设计”。团队几乎每周都要外出找灵感。江西的大小山峦，“出名的不出名的都爬完了，真的是每个作品都是独家定制，每个作品都有它背后的故事。”
刚不久完成“首创”的餐桌景观，甲方要求：一、要有代表性的本土特色；二、完整地呈现在一个旋转餐桌上。当时和客户沟通后，他们首选中国第一大淡水湖——鄱阳湖作为灵感。“地图上鄱阳湖像一只昂首欲飞的天鹅，那天雨下得很大，我们驱车70多公里实景踩点，用心感受那里的一草一木，也带回了那里的苔藓和美丽的景观石。随后不断联系餐桌定制厂家、不锈钢雕塑师傅建模制作缸体，整个过程都精益求精。”安安说。
“每完成一个景观，我们也和客户成为了朋友，经常有时间会再去看看自己亲手做的景观，维护得怎么样？有没有长成我们设想的样子？养护中有没有什么问题？注入心血和感情的事物总是割舍不下。“安安说。
她印象比较深的还有一个水陆景观，它在一家以经营武夷山岩茶为主的高端茶楼。
当时甲方的设计师在茶楼的顶层中厅设计的是仿真的植物，客户一直觉得缺少一种灵魂，后来找到他们。“具体做什么景观客户没有想法，其实这是最难的，因为没有要求，就像大海捞针，没有主题可以参考。”团队认真学习了茶楼的企业文化和茶文化，根据他们主营的产品和特色，找到了最终方案，设计了武夷山九曲漂流的水陆景观。
在施工的中途，设计师提前预想到隔层的承重问题，及时和施工方进行测量和估算，按比例做了调整。水陆景观最后完美地呈现了，直到现在，那个区域一直也是每个茶客观赏和谈论的话题。
对比景观设计和花艺设计的异同，安安说，景观设计更需要投入精力，了解客户的想法需求，把不可能变为可能，定制化的东西就注定了它的价值。“有些要求比较高的客户说，只要你们能做出来，价格都不是问题，这也许是人们在寻求差异化上也会为差异化的艺术买单。”
此外，花艺师有花艺基础，在学习景观设计上上手更快，领悟也最强。安花艺的花艺师闲暇时也会跟景观设计师一起做一些小的景观，比如中国九江国际新材料产业发展大会上，安花艺作为花艺总策划，合了景观设计和花艺，做了一个长13 米的餐叙会桌花，采用了庐山石、竹、陶、木四大素材，得到了主办方的好评。
现在，安花艺的景观设计从九江做到了南昌、景德镇甚至武汉、成都、福州等地。“如今，阳台打造、私家庭院定制类，也成了我们的主要板块，团队也越来越壮大。”
安安认为，景观设计的市场非常大，不管是花艺设计还是景观设计，敢迈出第一步是最重要的，要永远站在客户的角度真正去为他们着想，这是景观设计真正的归宿。
（本报记者霍丽洁撰稿）
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