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技巧丨生活中的投入式插花

来源:花匠小妙招 时间:2024-08-22 02:33

—   人人都来学花艺   —

Q   想买花剪,但不知如何挑选。

A   花剪有好几种【图1】。从右起,分别叫作小蕨手剪、蕨手剪、变形蔓手剪、蔓手剪。最古老的是蔓手剪,据说因为剪刀的手环轮逐渐变小,才产生了蕨手剪。

     我一般用蕨手剪。蔓手剪不好用力,适合剪草花和叶材,但不适用剪枝条。从自身经验来说,我推荐蕨手花剪。


【图1】

Q   购买蕨手花剪时,有大小、重量等标准吗?

A   关键是要自己拿在手上试用。花剪尺寸基本定为6寸,但因为每一把剪刀都是工匠手工制作,所以根据剪柄(手握之处)的张力、刀刃的长度、剪头的大小产生的重量平衡都有微妙的差异。购买时,可以请店里多拿出几把花剪来,一边请教,一边挑选合手的。花剪也有左撇子专用型。

    稍有份量的花剪使用时更安心,习惯后很顺手。但拿在手上太吃力也不行。

Q   花剪与普通剪刀有什么不同?

A   花剪的铆接处游刃有余,即固定两片刀刃的錾缝处比较松弛。与普通剪纸剪布的剪刀不同,正因这个松弛的设计,才既能剪薄软的叶片也能剪粗壮的枝条。如果剪刀固定太死,刀刃就很难打开,必须用食指撑开。

    花剪应开合自如,手放开,剪刀自然张开;手握住,刀刃也合上。花剪应成为手的延长部分。

【图2】 用大拇指和食指的指根,稳稳地握住剪把,切剪时用中指使劲

【图3】 打开花剪时,不可使用食指

Q   初学者需要购买什么价位的花剪?

A   不能因为是初学,就挑选便宜的花剪。使用廉价物品容易成为习惯。故人白洲正子女士对自己喜爱的花剪这样写道:“仅仅摆弄几下,即觉心情舒畅。”握住一把好的剪刀,会让人不自觉就想插花。

    即使较贵的剪刀也就5~6万日元。而投入式插花,只要有一把好剪子就不需其他工具了,可以终生使用。这么看来,花剪绝非昂贵的物品。

Q   请指教一下花剪的握法。

A   用大拇指和食指的指根,稳稳地握住剪把,要做到即使指尖松开,剪子也不会掉落。切剪时,中指用劲【如图2】。打开剪刀时,不能使用食指【如图3】,而是伸开指头,让剪刀自然打开。

【图4】 花枝要斜剪

【图5】 剪刃与枝条成直角剪切,就很难剪断

Q   剪切的窍门是什么?

A   草花类的茎秆儿可以直角剪切,但枝条很难剪断【如图5】。此时要让剪刃与枝条呈45度角,插入枝节斜切【如图4】。左手拿住花茎及花枝,注意不要使花散落。

【图6】 使用完毕,用扎捆的蒿除污(也可用布除污)

【图7】 使用完毕,用扎捆的蒿除污(也可用布除污)

Q   使用完毕后,怎样做保养?

A   首先要出去刃上的脏污。将扎捆的蒿用水淋湿,揩擦刃的两面【如图6】。没有蒿的话,用布也行,但是除去草木的涩液,用蒿最好。之后,用干布拭去水汽,再用浸了机油的木棉布擦磨【如图7】。刃上不可直接使用机油。不要嫌麻烦,每次只要精心养护,刀刃就不会钝,铁剪也会用出质感来。

    正如“安重”老板所言,与新的相比,用透了的剪刀反而锐利。我的剪刀,铆接处已经有些松垮,那里刻入了我用剪刀的习惯,对我来说,那是无可取代的最好用的剪刀。

(本文内容摘自川濑敏郎 《四季花传书》)

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