韩式裱花 花盒蛋糕

一次帮顾客订花，在花店选了一款花盒，心想我也可以把它做成蛋糕的呀～于是回去后做了第一个花盒蛋糕～但是当时经验比较少做出来的盒子比较粗糙…

用料  

奶油霜 pet板（长条的，长度需要可以围住整个蛋糕体） 抹刀

韩式裱花 花盒蛋糕的做法  

将奶油霜涂在pet板上，薄厚均匀

蛋糕抹好面，把涂好奶油霜的pet围蛋糕一圈

蛋糕拿去冷冻20分钟

冻好后取出蛋糕，撕去pet，用小刮刀调整花盒高度。然后在里面摆上花朵花盒蛋糕就完成了～～

小兔子或其他小动物是用边角料拼接出来的，大家可以试试，超级简单，做好后记得交作业哦～

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