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食用菌

来源：花匠小妙招时间：2024-11-11 20:27

食用菌-中国作物种质资源.ppt

由于农业耕作制度和栽种模式的多样化，四川省种植农作物物种多样性相当丰富。据农业厅统计数据分析，2012年全省种植主要农作物的水稻、小麦、玉米、油菜、马铃薯、甘薯、大豆、花生、棉花共种植有794个品种，其中种植面积超过10万亩的作物品种就有228品种(其中，棉花超过1万)，丰富了我省农作物物种和遗传多样性。据统计，四川省五年(2008-2012)审定农作物品种共737个，共涉及水稻、小麦、玉米、油菜、棉花、甘薯、马铃薯、高粱、大豆、蚕豆、荞麦、大麦（青稞）、燕麦、花生、蔬菜、食用菌、甘蔗、果树、桑树、茶树、药用植物等50个物种(表3)。这些品种中有些已在生产上推广应用，有的正在示范推广，对持续保障四川省农作物多样性提供了物质保障。四川省重点保护的作物特色地方种、野生种、近缘野生种 2012年四川省农业厅组织各地市州县对我省独特的农作物地方品种、野生种、近缘野生种进行了普查，根据上报资料整理分析，四川省重点保护的农作物地方品种共287个水稻地方品种25个，玉米地方品种15种，小麦地方品种共4个，油菜地方品种共4个，豆类地方品种共25个。薯类地方品种共20个，蔬菜地方品种共52个，水果地方品种共67个，茶叶地方品种共25个，荞麦地方品种共11个，燕麦地方品种共6个，青稞地方品种共12个，其他地方品种共24个四川重点保护野生植物资源有97个。其中小麦近缘种野生植物资源13个，野生药用植物35个，野生菌类4个，野生豆类6个，野生蔬菜类植物9个，野生果蔬类植物12个，野生经济类植物12个。我省主要特色地方品种和重点保护农业野生植物资源分布区，三州和盆周山区分布相对集中，为进一步建立保护区奠定了基础甘孜州：主要的特色地方品种: 海椒、芫根、小香葱、本地黑青稞、紫青稞、马铃薯；各种豆类，俄色茶；野生种有冬虫夏草、松茸、牛肝菌、猴头菌、羊肚菌等野生菌、野生枸杞、短芒披碱草、毛披碱草等牧草野生种。阿坝州：特色地方种有青稞、甜樱桃、白樱桃、茂汶苹果、金川雪梨、羌脆李野生种: 冬虫夏草、松茸等野生菌凉山州及乐山的峨边、马边: 特色地方种: 苦荞、花红梨、石榴、泸宁黄果、木里柠檬、木里皱皮柑、特色本地玉米、粳稻、马铃薯、老鹰茶、马边茶、燕麦等野生种: 野生苦荞、冬虫夏草、野生韭、野猕猴桃、野生杜鹃花、山茶花、野生兰花秦巴山区（巴中、达州、万源）: 特色地方品种: 红阳猕猴桃、苍溪雪梨，宣汉清脆李、竹笋、通江银耳、木耳、通江罗村茶等野生种：野生大豆、野生猕猴桃雅安：特色地方品种有蒙顶茶、红樱桃、苹果、黄果柑、汉源雪梨、香桃、鸡蛋梨、麦泡李、天麻、花椒，各种豆类；野生种有野生大豆、野生猕猴桃、野生茶树、野生枇杷、洪雅瓦屋山野杜鹃等成都：特色地方品种有著名的龙泉驿的水蜜桃、葡萄；都江堰的猕猴桃、川芎。野生种主要有野生猕猴桃、野生兰花、野生天麻、野生枇杷德阳：特色地方品种有猕猴桃、通江贡李、贵妃枣、中江丹参、什邡烟叶；野生种有什邡的野生猕猴桃四川省零星分布特色地方品种、野生种：安岳柠檬、安岳通贤柚、西充的充国香桃、泸州龙眼、合江荔枝、夹江石斛等四川省农作物种质资源收集保护现状与利用 1、农作物种质资源收集保护(存)库、圃四川省目前已拥有主要作物、饲草、食用菌种质资源库，果树特色花卉、桑树、茶树种质资源圃，共保存种质资源达54200 余份。四川主要作物种质资源：四川省农科院作物所作物品种资源库保存。四川是农业大省, 水稻、小麦、玉米、油菜、红苕和棉花是我省主要六大作物, 裁培历史悠久。四川省农科院作物所作物品种资源库已保存六大作物种质资源达35000 余份。其中，四川主要作物地方品种有份，其中水稻1618份、小麦878份、玉米938份、油菜408份。所有种质一式两份, 一份送国家农作物种质库长期保存四川保存的资源每隔5 年翻种、更新( 红苕每年翻种) 一次, 以维持其生命力,并提供育种机构研究利用四川蔬菜种质资源库四川省农科院园艺研究所、成都市农林科学院等单位保存。近年，以四川省农科院园艺研究所为依托建立了 “蔬菜种质与品种创新四川省重点实验室共收集保存南瓜、黄瓜、辣椒、冬瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、蕃茄、食用菜豆、长豇豆、甘蓝、萝卜、胡萝卜、大白菜、乌塌菜、大葱、芥菜、菠菜、芹菜、莴笋、韭菜等蔬菜种质资源5000余份食用菌种质资源：四川省农科院土肥所食用菌品种资源库等单位保存。四川的食用菌种质资源丰富，有大型真菌1 300 余种，食(药) 用菌种类600 种以上，为新品种选育、新种类驯化创造了条件在四川省农科院土肥所建立了四川省的食用菌品种资源基因库，共收集保存有食用菌野生种和栽培种3000多个品种资源。饲