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什么是植物激素？植物激素的种类、存在部位及作用是什么？植物激素是? 爱问知识人

来源：花匠小妙招时间：2024-08-20 08:03

   植物激素是由植物自身代谢产生的一类有机物质，并自产生部位移动到作用部位，在极低浓度下就有明显的生理效应的微量物质，也被称为植物天然激素或植物内源激素。植物激素是微量的有机分子，对植物的生长、发育、衰老、休眠、抗逆性具有极其重要的作用。
  传统的植物激素有生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸、乙烯等。 (1)生长素生长素在低等和高等植物中普遍存在。生长素主要集中在幼嫩、正在生长的部位，如禾谷类的胚芽鞘，双子叶植物的茎顶端、幼叶、花粉和子房以及正在生长的果实、种子中等；衰老器官中含量极少。
  低浓度的生长素有促进器官伸长的作用，从而可减少蒸腾失水。超过最适浓度时由于会导致乙烯产生，生长的促进作用下降，甚至反会转为抑制。不同器官对生长素的反应不同，根最敏感，芽次之，茎的敏感性最差。种子中较高的脱落酸含量是种子休眠的主要原因。
  生长素能促进细胞伸长的主要原因在于它能使细胞壁环境酸化、水解酶的活性增加，从而使细胞壁结构松弛、可塑性增加，有利于细胞体积增大。生长素还能促进RNA和蛋白质的合成，促进细胞的分裂与分化。生长素具有双重性，不仅能促进植物生长，也能抑制植物生长。
  低浓度的生长素促进植物生长，过高浓度的生长素抑制植物生长。2,4-D曾被用做选择性除草剂。生产上使用的是人工合成的类似生长素的物质，如吲哚丙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、2,4-D、4-碘苯氧乙酸等，可用于防止脱落、促进单性结实、疏花疏果、插条生根、防止马铃薯发芽等方面。
   (2)赤霉素高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼叶、幼嫩种子和果实等部位，由甲羟戊酸经贝壳杉烯等中间物合成，后又证明其中含有一种能诱导细胞分裂的成分。赤霉素在植物体内运输时无极性，通常由木质部向上运输，由韧皮部向下或双向运输。赤霉素最显著的效应是促进植物茎伸长。
  无合成赤霉素的遗传基因的矮生品种，用赤霉素处理可以明显地引起茎秆伸长。赤霉素也促进禾本科植物叶的伸长。在蔬菜生产中，常用赤霉素来提高茎叶用蔬菜的产量。一些需低温和长日照才能开花的二年生植物，干种子吸水后，用赤霉素处理可以代替低温作用，使之在第一年开花。
  赤霉素还可促进果实发育和单性结实，打破块茎和种子的休眠，促进发芽。干种子吸水后，胚中产生的赤霉素能诱导糊粉层内淀粉酶的合成和其他水解酶活性的增加，促使淀粉水解，加速种子发芽。目前在啤酒工业中多用赤霉素促进淀粉酶的产生，避免大麦种子由于发芽而造成的大量有机物消耗，从而节约成本。
   (3)细胞分裂素高等植物细胞分裂素存在于植物的根、叶、种子、果实等部位。根尖合成的细胞分裂素可向上运到茎叶，但在未成熟的果实、种子中也有细胞分裂素形成。细胞分裂素的主要生理作用是促进细胞分裂和防止叶子衰老。绿色植物叶子衰老变黄是由于其中的蛋白质和叶绿素分解；而细胞分裂素可维持蛋白质的合成，从而使叶片保持绿色，延长其寿命。
  发现感病稻苗的徒长和黄化现象与赤霉菌有关。细胞分裂素还可促进芽的分化，在组织培养中当它们的含量大于生长素时，愈伤组织容易生芽；反之容易生根。 (4)脱落酸脱落酸存在于植物的叶、休眠芽、成熟种子中，通常在衰老的器官或组织中的含量比在幼嫩部分中的多。
  它的作用在于抑制RNA和蛋白质的合成，从而抑制茎和侧芽生长，因此是一种生长抑制剂，有利于细胞体积增大。与赤霉素有拮抗作用。脱落酸通过促进离层的形成而促进叶柄的脱落，这在于它能使细胞壁环境酸化、水解酶的活性增加，还能促进芽和种子休眠。种子中较高的脱落酸含量是种子休眠的主要原因。
  经层积处理的桃、红松等种子，因其中的脱落酸含量减少而易于萌发，脱落酸也与叶片气孔的开闭有关。小麦叶片干旱时，保卫细胞内脱落酸含量增加，气孔就关闭，从而可减少蒸腾失水。根尖的向重力性运动与脱落酸的分布有关。合成部位为根冠、萎蔫的叶片等，分布：在将要脱落的器官和组织中含量多。
  其主要作用是：抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落，抑制种子萌发。 (5)乙烯乙烯广泛存在于植物的各种组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。它的产生具有“自促作用”，即乙烯的积累可以刺激更多的乙烯产生。乙烯可以促进RNA和蛋白质的合成，在高等植物体内，使细胞膜的透性增加，加速呼吸作用。
  当果实中乙烯含量增加时，已合成的生长素又可被植物体内的酶或外界的光所分解，可促进其中有机物质的转化，加速成熟。乙烯也有促进器官脱落和衰老的作用。用乙烯处理黄化幼苗茎可使茎加粗和叶柄偏上生长。乙烯还可使瓜类植物雌花增多，在植物中，促进橡胶树、漆树等排出乳汁。
   以上是从植物激素的本质和种类来说明，植物激素不是肥料。从功能上说，肥料是补充植物生长发育所必需的营养元素，是植物从外界获得的，而植物激素是植物体本身所产生的利于自身生长发育所需的物质，起着改变植物的生理功能的作用，没有补充营养的作用。
  从成分上说，激素往往是简单地以C、H、C)、N等为组成的化学物质，营养成分比例较低。

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