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情人节礼物玫瑰花——卷

来源:花匠小妙招 时间:2024-08-19 19:12
情人节礼物玫瑰花——卷的做法 【迷迭香】周末就是情人节了,你打算怎么过,买玫瑰花?送巧克力?俗气!这么多年了,能不能有点长进?
就算是要送玫瑰花,你也整点儿不一样的啊,哪怕是俗气的玫瑰花你要来个特别的,不知道甩出内些买来的礼物几百条街?
这款中西结合、美貌与智慧并存的玫瑰花——卷送给你(我就是上帝派来的丘比特,啦啦啦~)
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用料  

面粉 300克 紫薯 2个 酵母 5克 清水 适量

情人节礼物玫瑰花——卷的做法  

面粉、紫薯、酵母等备料

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤1

紫薯洗干净后中间划开

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤2

蒸30分钟

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤3

蒸好后去皮,碾成泥

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤4

碗里倒入面粉、酵母、紫薯泥、水和成面团

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤5

醒发20分钟后揉一下,二次醒发30分钟

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤6

取一块面团切面剂子

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤7

压平擀皮(和擀饺子皮一样)

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤8

取四个擀好的面片叠在一起,用筷子在中间压一道痕

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤9

从外向里卷起

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤10

顺着压痕一切为二

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤11

顺着压痕一切为二

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤12

情人节就送这个吧~

情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤13

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情人节礼物玫瑰花——卷的做法 步骤14

小贴士

紫薯蒸之前划开一刀更好去皮

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