云南古朴手作 玫瑰花酱

导语：云南在每年这个季节都有吃鲜花玫瑰饼的习惯，且多种小吃玫瑰花酱是必须加的，在炎热的夏天，喝上一碗滇南特有的木瓜凉粉，配上一勺香香的玫瑰酱，又甜又香又凉。

宝姐姐的冷香丸，需遍采春、夏、秋、冬四季的白花之蕊，又是要尽集雨水、白露、霜降、小雪四时的雨露霜雪，讲究到了极致，才有一股沁凉清甜的香气。老一辈人的手作同样如此，连最普通的玫瑰花酱，也要在雨季正式来临前，早晨花瓣上的露水被阳光蒸发后采摘，当日制成装瓶，才能最大限度保留花香。（Onlylady编辑园子撰）

云南古朴手作玫瑰花酱

材料：

200克玫瑰花瓣（可食用玫瑰），600ml水，精制砂糖，白酒or柠檬。

云南古朴手作玫瑰花酱

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