五月鲜花千样锦,食共花香别样情。一年一度的陈村花卉美食文化节再度开幕。千年花乡陈村再次张开热情双臂,喜迎八方宾朋。
第七届陈村花卉美食文化节新闻发布会于5月24日举行,正式拉开了活动的帷幕。5月至10月,八场花乡寻味之系列花宴、粤菜名厨美食文化交流会、口碑红厨陈村分赛等活动接连举行,为广大市民和游客奉上一场独具创意、特色鲜明、全民参与的花卉美食旅游文化盛会,也为陈村打造成高质量发展的魅力品质小城、高水平的“城市客厅”注入澎湃的花香能量。
本届文化节由顺德区文化广电旅游体育局、陈村镇人民政府主办,陈村镇经济和科技促进局、陈村镇宣传文体办、陈村镇饮食协会承办,佛山电视台顺德分台执行,规格更高、规模更大、活动更丰富,尽显花乡智城建设的蓬勃生机与无限活力。浓缩花宴数量,提升花宴品质,以不同主题定位打造个性鲜明的精品花宴,每月举办1-2场,共计8场,以花卉美食文化的力量推动陈村餐饮旅游业的高质量发展。配套赏花游、乡村游,和举办“刀工摆盘”“花艺”“香云纱走秀”“旗袍月饼秀”等具有浓郁地方文化气息的活动,为文化节注入更丰富的文化内涵。
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陈村镇领导致辞:当前陈村镇正面临的粤港澳大湾区、佛山三龙湾高端创新集聚区、广东省高质量发展体制机制改革创新实验区“三区叠加”的历史性机遇,再加上地铁经济时代的到来,全镇上下正按照“建设五个新高地”的要求,全面推进村级工业区改造、城市管理和生态环境提升等,探索高质量发展道路。
城市发展,文化先行。花卉作为我镇独特的产业和文化,不仅是赋能产业高质量发展的重要载体,而且是建构城市品格、提升生活品质的重要能量,更是构成陈村城市精神的的文化基因。本届花卉美食文化节,将在以往6届成功举办的基础上,以创新和独特的方式展现花卉美食文化的内涵和多元化发展,亮点纷呈:联动城市文化,跨界时尚潮流,推动花肴的精萃化发展,支撑高品质的生活需求,并借力陈村的文化、交通和生态优势,吸引更多的游客来到陈村休闲度假,推动陈村花卉美食及旅游产业的高质量发展,推动“花卉特色小镇”的建设。
本届文化节是陈村积极贯彻落实《粤港澳大湾区发展规划纲要》,推动美食文化交流合作,共建人文湾区的新实践。“花乡寻味”粤菜名厨交流会,邀请世界中餐联合会副会长陈健辉、世界中餐名厨交流协会副主席梁奀、中华厨皇卢锦泉等来自香港、澳门、广州等地的名厨现场烹饪花宴菜式,交流创作心得。并就香港、澳门、广州、佛山(顺德)如何弘扬特色饮食文化,共建世界美食之都进行研讨交流,推动美食文化繁荣发展。
汇聚美食力量,助力脱贫攻坚。引进雷州、徐闻、凉山等顺德区对口帮扶地区的特色食材,在花宴现场设立摊位进行展示销售,用于打赢打好精准脱贫攻坚战。同时,以美食为平台,推动对口帮扶地区与顺德餐饮业进一步凝聚共识、搭建渠道、对接合作、明确重点,助力对口帮扶地区产业发展。
跨界时尚,滋润产业创造力。顺应新时代的消费趋向,本届文化节,以花卉美食的共享为基础,设置了抖出“花”滋味、口碑红厨陈村分赛区等活动,推动多种时尚文化与陈村花宴的的融合,进行时尚再造,让其成为城市生活潮流新主张的重要展示平台,同时也将为市民和游客带来一场美食与创意时尚共融的盛宴。