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什么是芽苗菜

来源:花匠小妙招 时间:2024-11-07 13:20
什么是芽苗菜芽苗菜也就是豆芽,是豆类、谷类以及树类种子培育出的芽才,又被称为是活体蔬菜。它的风味是比较独特的,并且营养是十分丰富的。在购买的时候要转移,不要挑选激素或化肥催发的,优质的豆芽不太粗,呈黄色,而不正常的豆芽颜色则是发白,并且水分也很多,芽茎部分还很粗壮。  

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