花开富贵（水果摆盘）

用料  

花开富贵（水果摆盘）的做法  

一整颗香菜清洗干净，根部剪掉，摆出花枝的样子。

取一片奶酪片卷成甜筒的形状。

再把香菜根部放进甜筒里。

芒果切薄片。

再竖着中间切开。

先取最小片，由里向外一片一片错开叠加起来，形成一朵玫瑰花形。

芒果花都做好后，分布摆放在盘子上。

樱桃萝卜切薄圆片。

小西红柿切个圆柱形，中间掏空。

四片樱桃萝卜一片压一片的错开叠加，放在圆柱体上，再轻轻往下压一下。

分别摆放在芒果之间空隙比较大的位置。

小西红柿用刀十字切开，底部不要切断。

用手轻轻掰开整理出花形。

再分别摆放在外圈。

最后放上蓝莓。

一盘美美哒水果盘就做好了。

拍照。

开吃吧。

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