菜花制作菜谱制作减肥素菜菜谱大全

菜花制作菜谱制作减肥素菜菜谱大全

　　菜花是一个粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，大家喜食的蔬菜。你知道使用菜花制作的菜肴有哪些吗?以下是xx为你整理的菜花制作菜谱，期望能帮到你。
　　菜花制作菜谱之干煸菜花
　　菜谱介绍今天上传一道简简单单的家常菜吧——干煸菜花，是纯素的哦，有的干煸菜花里面加五花肉，这次我做了纯素版的，很爽口，配米饭或粥全部不错!这道菜也能够算得上是快手家常菜了，不用花费大量的时间，也没有什么技术含量，但很家常，很适口。。。材料菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。做法1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。
　　2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段、葱姜蒜和花椒粒爆香。
　　3、放入菜花翻炒，转中火煸炒两三分钟至菜花熟。
　　4、加入生抽、盐、白糖和醋，翻炒均匀即可出锅装盘。小诀窍1、加白糖少许，能够使菜更适口，味道更鲜美。
　　2、加醋也是一点点，有醋的香味，但吃着不酸才行。　　菜花制作菜谱之猪肝炒菜花
　　材料猪肝150克，菜花250克，香菜少许。猪油2大匙，酱油、绍酒各1大匙，白糖1小勺，精盐、味精各1/3小勺，花椒面、葱、蒜片、姜末各少许，淀粉适量
　　做法
　　1、将猪肝切小薄片;菜花掰成小块，下沸水中焯烫透，捞出，沥净水分;香菜洗净，切厘米长的段。
　　2、炒锅上火烧热，加入底油，放猪肝煸炒片刻，加葱、姜末、蒜片、花椒面、菜花翻炒，烹绍酒，加酱油、白糖、精盐、味精找口，用水淀粉勾芡，淋明油，撒香菜段，出锅装盘即可。小诀窍特点
　　软嫩鲜香，咸甜适口。　　菜花制作菜谱之椰菜花炒肉丝
　　菜谱介绍椰菜花加肉片加虾米，真的好鲜甜呀。汤汁是甜到爆，喝完一口又一口。天气那么热，做这菜又简单，又快捷，又清甜，真是最好选择，哈哈。材料枚头瘦肉230克，切片，椰菜花1个，切小朵，虾米6粒左右，泡软，油适量，基础

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