首页分享不同年份、产地的陈皮化学成分与生物活性研究

不同年份、产地的陈皮化学成分与生物活性研究

来源：花匠小妙招时间：2024-11-04 04:25

摘要

目的:分析不同产地、年份陈皮的挥发油成分和代表性黄酮类成分,评价其抗炎和抗癌活性,并分析以上陈皮化学成分与生物活性之间的关联,期望为不同产地、年份陈皮药材的鉴定及质量控制标准提供参考数据。方法:分别采用水蒸气蒸馏法和溶剂提取法从21种不同年份、产地的陈皮中提取得到挥发油和乙酸乙酯提取物,然后分别采用GC-MS和HPLC对其化学成分进行鉴定、分析、比较,然后通过细胞实验测试其抗炎和抗癌活性,并分析化学成分与活性之间的关联性,最后初步探究了活性成分的作用机理。结果:广东新会陈皮和四川大红袍陈皮挥发油含量较丰富,产地分别是江西、湖南、福建和浙江的陈皮中挥发油含量太少无法提取得到,编号为S1、S6、S7、S8、S9、S10(125年)的新会陈皮随着存储时间越长挥发油含量有减少的趋势。14种陈皮挥发油中含量最多的成分2-甲氨基-苯甲酸甲酯、芳樟醇、反式氧柠檬烯,它们都可用作食品香精;此外陈皮挥发油中都含有可以防治哮喘的α-Terpineol,这可能与中医陈皮的“理气健脾,燥湿化痰”功效有关系。在所有陈皮样品乙酸乙酯提取物中都检测到橙皮苷、川陈皮素、桔皮素和3,5,6,7,8,3’,4’-七甲氧基黄酮。抗炎最佳的乙酸乙酯提取物和挥发油样品分别是S16(IC50=10.37μg/mL)与S6(IC50=15.21μg/mL)。抗肺癌A549细胞增殖活性最好的乙酸乙酯提取物和挥发油样品分别是S1(IC50=39.55μg/mL)与S15(IC50=23.69μg/mL)。将乙酸乙酯提取物中所含的四种黄酮类化合物与抗炎活性、抗癌细胞增殖活性做关联性分析后发现川陈皮素的含量与抗炎活性关联性较强。进一步测试乙酸乙酯提取物样品S1和挥发油样品S11对A549细胞迁移抑制作用及诱导A549细胞凋亡的作用,发现它们都呈现出较好的活性。结论:2-甲氨基-苯甲酸甲酯是新会陈皮挥发油中的独有的丰富成分,可将其定为新会陈皮药材质量控制的指标之一。本研究表明部分陈皮挥发油以及乙酸乙酯提取物样品在抗炎与抗癌细胞增殖方面有明显的作用,其中川陈皮素的含量与抗炎活性关联性比较明显,可以进一步研究川陈皮素含量与陈皮药材质量和不同功效之间的关系。同时建议将川陈皮素含量定为陈皮药材质量控制的指标之一,并建立相关的药材质量控制标准。展开▼