霜降吃西施柚!彰化花坛「西施趴踢秀」免费品嚐在地美味
「又香又甜又多汁!」霜降过后正是西施柚最好吃的时节,彰化县花坛乡西施柚种植面积广达30公顷,全台种植面积最广,今年多数水果受颱风影响,产量减少,花坛乡得天独厚依然大丰收,花坛郷将在11月2日举办「西施趴踢秀」,县长王惠美等人邀请大家前来品嚐,当日参加活动还有机会将好吃的西施柚免费带回家。
花坛乡今(28)日举办2024花坛西柚节~「万圣西施趴踢秀…柚来见面!」记者会,彰化县长王惠美、花坛乡长顾胜敏、乡民代表会主席沈文盛、花坛乡农会总干事顾碧琪等人与会,共同邀请大家11月2日到茉莉花坛梦想馆参与一系列有吃有看有玩的精采活动。
「万圣西施趴踢秀」有包括西施柚、木鱉果汁、火龙果汁、甜丁、帝王柑、绿豆冰、芒果冰、蜂蜜水以及爆米花等美食免费品嚐,还有亲子DIY活动,一起彩绘西施柚、体验敲敲植物染,及各式各样农产品展售,当天参加摸彩和闯关游戏,还有机会把在地最优质的西施柚带回家,
王惠美表示,有人说「白露吃文旦,霜降品西施」,霜降季节就是品西施柚的好时节,花坛西施柚特别好吃,口感丰富,果肉Q弹、酸中带甜、后韵回甘,极具风味,口感十分美味。花坛乡农会除了行销西施柚,更将西施柚与茉莉花结合成「茉莉茶柚吸冻」,延长西施柚的保存期限,不仅造福农友,创意好吃又畅销,卖到缺货。
花坛乡长顾表示,全台各地都有种植西施柚,但较零星,花坛乡是全台种植面积最广、产量最多,也是全台唯一成立西施柚产销班,种植面积约在30公顷,今年在凯米、山陀儿颱风来袭时,所受影响不大,产量与去年相仿、品质好,依旧是大丰收。
花坛乡农会总干事顾碧琪表示,「吃在地,享当季。」秋天吃西施柚,真的是最好的时候,欢迎大家来品嚐花坛的西施柚。
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