花朵拼盘

黄瓜削皮刀削出薄片， 做成蝴蝶结型。
白萝卜削皮刀削出薄片，盐杀出水分，洗净，卷成玫瑰花型，花心中间插入黄瓜丝和黄瓜皮丝。
准备草莓树莓等水果进行配色。
圆形火腿片卷成玫瑰花型。
整理摆盘，黄瓜片卷卷填充空白。

用料  

草莓 树莓 黄瓜 白萝卜 圆形火腿片

花朵拼盘的做法  

也可以使用生火腿，火腿片薄一些更好操作

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原文链接: 花朵拼盘 https://www.huajiangbk.com/newsview273981.html

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