创意果蔬拼盘：花朵系列

用料  

水果 适量 蔬菜 适量 盐 少许 糖 少许 陈醋 适量 海鲜酱油 适量 陶瓷刀 必备

创意果蔬拼盘：花朵系列的做法  

西红柿削皮长条形状，卷起来，香菜做叶

芒果小花：芒果削皮，切薄片，卷起成花朵装，芒果选肉纤维少的，好切片儿。黄瓜切切成半圆薄片，围成花朵状。

火龙果花：红心火龙果切半圆形薄片，葡萄做花心

樱桃萝卜小花儿：樱桃萝卜切半圆型薄片儿，呈花朵状摆。

花开富贵桔子小花儿：砂糖桔大小均匀的瓣，一瓣桔子一分为二，呈花朵状依次摆。黄瓜薄片围边

糖醋心里美萝卜花：心里美萝卜切成军训的半圆形薄片，用盐杀水，呈花朵状一次摆

胭脂藕片小花：红心火龙混榨汁，加适量糖。藕切成薄片，焯水后投凉，放进榨好的果汁里，泡一晚。呈花朵状依次摆，香菜做花心

猕猴桃小花儿：绿心猕猴桃切半圆形薄片儿，呈花朵状依次摆，蓝莓果干做花心

草莓小花儿：草莓切薄片，呈花朵状依次摆，桔子叶子做花叶子。

贵妃芒果小花儿：自己催熟的芒果

田野里的小花（青芒果、香菜、黄瓜）

满园春色围不住，材料：西红柿皮、黄瓜、香菜。

玉兰花儿开，（小西红柿、黄瓜）

莲花打坐：小西红柿、黄瓜

美丽的花环，西红柿皮、黄瓜、香菜叶

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