“营养食品”不是保健品
“营养食品”不是保健品
标称“食字号”的营养食品并非传统意义的保健食品,不一定具有产品包装所标注的服用效果。市工商局近期对本市流通领域经销的、宣称有功效成分的食品进行了质量监测,发现其中审批文号为“健字号”的保健食品合格率达到89.7%;但卫生许可证号为“食字号”的营养食品合格率仅63.6%,质量情况令人担忧。 工商部门指出,根据国家相关规定,所谓保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即适用于特定人群使用,具有调节机体功能,不以治疗为目的的一类食品。但目前市场上除了“健字号”的保健品以外,还有一些标称含有各种营养成分的“食字号”营养食品,这些“食字号”的产品大多不是保健品。 从此次监督抽查结果看,不合格营养食品的功效成分实际含有量与产品明示值明显不符。如由上海禾健时代电子商务有限公司经销的标注为上海互众药业有限公司生产的“蓓多立”大蒜精软胶囊(500mg/粒*120粒/瓶,2008.11.16生产),明示大蒜精≥3%,实测﹤O.2。由......阅读全文
宁波海曙查处特大保健品虚假宣传案
会销是指经营者针对特定顾客群体,通过会议集中宣传,推介销售商品或提供服务的一种营销方式。会销本身并不违法,但是一些不法经营者借此从事非法活动,通过会销进行虚假宣传,销售问题商品,实施消费欺诈,甚至开展非法集资和传销。 今天,记者从宁波海曙区市场监管局获悉,海曙区近日查处一起保健品会销虚假宣传案
保健品行业遭遇新一轮监管风暴
问题银杏叶提取物流向21家企业,无限极、如新等启动召回程序 问题银杏叶提取物的波及面正在扩大,除了被要求批量自查并公布召回举措的制药企业之外,一批以该提取物为原料的保健品生产企业也未能“幸免”。 有接近国药控股的人士昨日向南都记者表示,植物提取物和动物提取物相继被严查,表明新一轮针对投料
深圳市药监局通缉九种问题保健品
其中有四种含禁药,增加服用者中风危险。 昨天(8日),深圳市药监局发布通知,通缉“独一TM排毒清肠银杏芦荟茶”(批号20100406生产日期20100407)等9种问题保健食品。 据了解,近日经深圳市药品检验所检验或日常检查,标示产品名称为“独一TM排毒清肠银杏芦荟茶”等
保健品店多有“猫腻”-温情宰客待重拳监管
保健品市场鱼龙混杂,对保健品市场的监管则相对乏力。消费者期待相关部门联手打出“组合拳”,提高违法成本,重罚造假者,以净化保健品市场。 96%保健品店有“猫腻” 合肥市的汪先生这两天有些郁闷,花了1600元买的瘦身保健品,网上一查却是“假货”。原来,他于3月22日在合肥市长江西
3·15后严查药品和保健品虚假广告
“3·15”国际消费者权益日到了!适逢两会结束,机构改革重组,今年3·15, 又有哪些新风向? 丨严查药品、保健品虚假广告 2017年12月,食药监总局发布关于10起保健食品虚假宣传广告的通告(2017年第204号)。 (发布虚假广告的企业名单) 在一系列神药走下神坛后,相信2018年一
冬虫夏草脱离保健品身份-以科学检验中药功效
冬虫夏草被踢出保健品圈子,说明相关机构终于开始在中药的功效认定上开始迈向现代,倾向于用科学试验来检验中药的实际效果。 冬虫夏草历来被视为保健珍品和尊品,每年四五月是新鲜冬虫夏草的采摘、销售旺季。不过,继2016年2月4日原国家食品药品监督管理总局(CFDA)发布“关于停止冬虫夏草用于保健食品试
华东理工荣格保健品研究中心成立
2010年5月24日,华东理工大学荣格保健食品研究中心在华东理工大学生物工程学院正式挂牌成立,标志着我国行业产学研一体化的进程进一步加快。在揭牌仪式上,华东理工大学生物工程学院及食品科学与工程系党政领导及其深圳荣格公司党委书记董事长陈长志、总经理孙会喜等出席。仪式
保健品无机硒检测获突破-填补标准空白
近日,由北京检验检疫局承担的国家质检总局科技计划项目《保健品中无机硒含量检测技术的研究》顺利通过专家鉴定。项目组建立的检验检疫行业标准《出口保健品中无机硒含量的测定》,填补了目前国内外保健品无机硒检测标准的空白,为开展保健品安全风险分析提供了有力的技术保障。 硒是人体必需的微量元素之一,具
日本味之素将推出获得特定保健品认证饮料
1月12日,据日媒报道,日本味之素旗下的味之素AGF将于3月8日推出一款获得特定保健品认证的饮料,“Assist water” 。该饮料中配有来源于咖啡豆的难消化性咖啡豆甘露寡糖,每天饮用一瓶,就有调整肠道菌群、抑制脂肪吸收的功效。其料味道与水一样,没有异味。也可以配合着饭菜饮用。 该饮
“药品”-“保健品”将不能挂“食准字”出售
近日,国家拟再出台一系列有关保健食品生产、销售、宣传等方面的新管理办法,以进一步整顿和规范保健食品生产经营和市场秩序。 这些正在征求意见的新规一旦实施,打着“食字号”的“药品”或“保健品”,都有可能成为违规产品。 普通食品不得以胶囊等形态出现 在国家食品药品监督管理总局发布的《
保健品中非法添加药物的快速筛查
筛查软件实现非法添加物的自动快速定性分析本文方法使用岛津的离子阱飞行时间串联质谱(LCMS-IT-TOF)建立一种快速筛查多种常见保健品中非法添加药物的方法。该方法前处理简单,样品经甲醇提取、离心、过滤后就可直接上机进行MS1数据采集。保健食品也称功能食品,是指“具有特定保健
食药监总局曝光6起药品保健品虚假广告
日前,食药监总局曝光6起虚假宣传广告。食药监总局有关负责人表示,曝光的4起药品和两起保健食品广告宣传内容均含有不科学的功效断言、利用患者名义或形象做功效证明等问题,欺骗和误导消费者,严重危害公众饮食用药安全。 据悉,此次曝光的4起药品为黑龙江全鸡药业有限公司生产的药品“天麻追风膏”。该产品通过
城市保健品消费年增速达30%逾3成消费者花了冤枉钱
虽然经济增速明显下滑,但国人对营养保健品的消费热情不减,不少公司相关业务是红红火火。数据显示,目前我国城乡居民保健类消费支出以15%~30%的速度增长。不过,业内专家表示,有超过三成的消费者是花冤枉钱,营养保健并非越贵越好。 去年保健品产值15
龙鼎医药助力精准医疗,HNC展会大放异彩
2016年6月21-23日上海龙鼎医药科技有限公司应邀参加了在上海新国际博览中心举办的第七届中国国际健康与营养保健品展(简称HNC 2016)。作为国内精准医疗和大健康管理领域中领先的践行者,龙鼎医药秉持“更高的品质,更低的价格,更好的服务”,与众多大健康领域里的同行同业举行高峰论坛,充分交流
卫生部拟出台“营养管理办法”-严禁错误营养信息
卫生部6月13日公布《营养改善工作管理办法》(征求意见稿),对营养监测、营养教育、营养指导、营养干预等作出具体规定。 征求意见稿指出,卫生行政部门应当经常组织开展多种形式的营养宣传教育,推广《中国居民膳食指南》,帮助居民形成符合营养要求的饮食习惯以及健康的生活方式;疾病预防控制机
营养学家反对家乐福使用自制食品营养标签体系
法国《巴黎人报》10月14日报道称,医生、营养学家、研究人员均主张建立简易统一的食品营养标签体系。他们对超市巨头家乐福的市场营销策略表示反对,并要求家乐福取消自己制定的标签体系。同时,他们认为家乐福应该遵从官方统一制定的标签体系。 报道称,食品标签应提供营养成分信息,以帮助消费者均衡膳食,这
植物营养速测仪实现四项营养参数的快速无损检测
植物营养是否充足,关系到植物的生长是否健康,那么植物营养应该从哪方面进行测定呢?从植物生理方面入手,测定植物的叶绿素、氮含量、叶面温度、叶面湿度等是了解植物营养的最佳方式。而为了方便研究,植物营养速测仪实现了这四项营养参数的快速无损活体检测,不仅测定过程中对于植物的影响最小,而且测量更佳
不吃早餐,早餐营养素会成为一个营养缺口
一日之计在于晨,可“夜猫子”们的日常生活里通常就没有“晨”,这也就自然错过了无数顿早餐。 在我们的常规概念里,似乎只有早餐会吃的比较特别,例如:油条+豆浆(豆腐脑)、面包+牛奶+燕麦片、茶叶蛋+小米粥+酱豆腐等。 总之,时间最短的一餐反而种类繁多,而这些食物组合通常不会出现在午餐和晚餐里。我
全国营养科学大会:加大“带瘤生存期”营养干预
“为什么要制定针对恶性肿瘤康复期患者的营养管理专家共识?” 5月23日,一项名为《恶性肿瘤康复期患者营养管理专家共识》(下简称《共识》)的专家指导文件在中国营养学会第13届全国营养科学大会期间正式发布,引起了广泛关注。《中国科学报》记者了解到,该共识主要针对未处于放疗、化疗或手术治疗,且未处于
植物营养测定仪:土壤条件决定植物营养吸收
植物营养成分是植物生长的必要元素,根据植物的吸收状况,及植物吸收这些物质的过程,这些化合物以及元素的生产标准,只有营养成分达标以后,才能满足营养需求,新鲜的植物含有很大的水量控制在95%。 农田土壤中氮、磷和钾的有效供应量少,而作物的需求量较大;作物收获后,通过秸秆和根茬的形式归还土壤的数量少。因
苏州消保委通报试验结果-八成蛋白粉无保健功效
昨天苏州市消保委公布一项数据:通过对市场随机抽取的15个品牌的蛋白质粉样本比较试验,发现八成产品仅为普通食品,没有任何保健功效,同时半数商品名称"虚高"易误导消费者,部分产品甚至营养成分表也不完整、不规范。 去年,苏州市消保委联合昆山市消保委,以普通消费者的身份走访了两地的综合商场
营养学词汇肽
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小,蛋白质最大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链,多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。
专家:鱼翅营养不如牛奶
专家称鱼翅的铅、汞严重超标,营养还不如牛奶和鸡蛋。 但已责令26吨无完整进货单据鱼翅下架 新华社发文称更该清算假鱼翅背后的腐败和陋习 年关将至,央视曝光了北京、南京等地饭店用合成鱼翅制售鱼翅羹欺骗消费者,消息令广州最大的海货市场一德路震动。连续两日,广州市工商局赴一德路检查仿鱼
植物营养速测仪的应用
植物营养速测仪根据叶绿素光谱吸收规律,采用两种不同的发光管照射叶片,通过测量透过叶片的光的强度计算出叶片内的叶绿素相对含量或者绿色程度,从而为合理、适当、及时施肥提供可靠的科学依据,广泛应用于农业、林业、植物等科学研究和生产指导。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。 2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。 3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝
藕节的营养价值
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质
谷歌推出食物营养数据
谷歌搜索上线了一个新功能——谷歌将食物营养数据整合到自家搜索服务中。当用户搜索食物信息时,结果中将包括卡路里、碳水化合物、蛋白质、糖分及其他相关信息。这一功能已经同时部署到了移动版搜索中。 如何均衡地搭配人们喜爱的食物是一个极其重要而又繁琐的过程。一开始,整合到其搜索服务中的数据覆盖100
蜂蜜的营养价值
1.蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖,40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的。 2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。 3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化
“臭”味食物营养不差
路过小吃街时,很多人经常会被飘散在空气中的“臭”味吸引,控制不住买上一碗臭豆腐。生活中有不少闻着臭吃着香的“臭”味食品,它们营养咋样?为此,记者采访了复旦大学附属中山医院营养科主任高键。 高键告诉记者,食物的“臭”分为两种,一种是经发酵后蛋白质分解产生氨或含硫化合物,产生“臭”味;一种是自身
榧子的营养价值
香榧富含多种营养成分,具有很好的营养价值。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳,散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料。同时,香榧果仁更有着多种营养成分,具有很好的营养价值与药用价值。
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