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浙江园艺产业调研

来源:花匠小妙招 时间:2024-10-19 07:53

浙江园艺产业调研(精选6篇)

篇1:浙江园艺产业调研

浙江省园艺产业调研分析内容

1.该县(乡)以什么产业为主?产业结构如何?各产业的生产面积?

西湖乡以西湖龙井茶为主。

产业结构为种植业、初加工、精加工、深加工、外销、收购。龙井茶的生产面积主要集中在梅家坞、龙井村、满觉陇、灵隐等13个村,大约共5000亩左右,以梅家坞生产面积最大,占主产量的三分之一,龙井村群体种植面积达97%,近800亩高山茶地。

2.从事各产业的人员数量与比例?

各村从事茶农人数90%以上,采摘茶叶2-3人/亩,炒制茶叶1人/亩,比例为2:1。

3.各产业的机械化程度?设施栽培面积与比例情况。

西湖龙井能居于中国名茶之首,主要原于热锅(手工)炒制,按照国家原产地保护标准规定,必须手工制作,手工炒制的茶叶外形、香气、叶底、都远胜于机器炒制。手工炒制与机械炒制的比例为7:3。

4.各产业收入状况及人均收入?

全乡年产龙井茶2000担左右,一担约100斤。一年一亩地大约3-4万,一户家庭一般2-3亩地,人均收入2-4万。

5.该乡是否有农业合作组织?如果有,其运转情况如何?

大部分茶叶公司,与其运转情况良好,去年收购价以400-3000/斤成交。

6.该乡有多少人注册了农民信箱?

有10%的村民注册了农民信箱,来了解农业科技信息的来源

7.各产业销售形式及其渠道?产业链长度如何?

1、集市贸易:将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。也有贩运到外地集上的。

2、批发市场:一是茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。市场上交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。

3、交易会:有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。

4、茶馆销售:泡茶又卖茶。茶馆天地小,茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。

5、商场专柜:方便顾客选购。

6、专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。

7、网上交易:产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。

8.您认为该地区产业发展的趋势和阻碍在哪里?如何解决? 概括起来,主要有以下几方面阻碍:

1、产能过剩应该引起重

2、茶叶生产技术落后

3、茶叶生产分散

4、品牌建设和技术创新滞后

5、销售渠道单

一、价格混乱。

如何解决:

1、生产保特色。

2、流通抓规范。

3、消费重价值

4、文化存多元。

还有一些外地茶商打着“龙井”的品牌推销自己的产品,西湖龙井的名誉严重受损,2011收购时仅为1千多元,在梅家坞等地的市场价,可售出三千元甚至八九千元的高价,而稍后降至200~600左右的价格,带到西湖区销售,亦可卖1000~3000元左右。所以制定有关龙井茶基地保护的地方性法规很有必要。杭州茶叶产业发展的趋势: 一是茶叶消费稳步增长。二是茶叶生产向规模化方向发展。三是茶叶产品趋向多样化。四是良种需求向多元化发展。五是茶树栽培技术向高效生态型发展。六是茶树有害生物防治向无害治理发展。七是高新技术不断引入。八是茶产业的现代化改造进程加快。九是茶保健产品开发将成为产业发展的新生长点。十是茶叶质量安全越来越受关注。

9.各产业农业科技信息的来源?

电视,新闻媒体,网络,农民信箱

10.您认为当地农业发展的出路主要在哪里? 西湖龙井茶闻名遐迩,茶文化源远流长。龙井茶历来为风景名胜区域内的特色产业和支柱产业,也是杭州的一块“金字招牌”。随着西湖综

合保护“三大工程”的实施和“申遗”工作的推进,保护好龙井茶品牌,发挥这一名特产的优势,尤其是发展以此为特色的休闲观光业,对加快基本实现现代化、加快建设杭州国际风景旅游城市具有重要意义。因此,必须加快发展以西湖龙井茶为特色的休闲观光农业,坚持“观茶、品茶、购茶、兴茶”这条主线,不断延伸龙井茶的产业链,推进“休闲之都”战略。

对策一,积极保护,稳定面积提高质量和效益。

一是保护面积。扎实做好龙井茶基地保护的基础性工作,认真对龙井茶地进行现地测量和划区定界,明确龙井茶一级保护基地和后备基地及其各区块的面积,登记造册,制定龙井茶基地保护规划,绘制龙井茶保护基和后备基地逐块、逐点埋设标桩,设置标志牌。

二是保护环境。要以爱西湖、爱家乡、爱景观为主要内容,加强宣传教育,使广大农(居)民切实履行保护自己赖以生存的环境的责任。要重视生态环境保护,特别加强对风景名胜资源的保护,坚决制止和打击一切破坏风景名胜资源的行为。

对策二,超前规划,大力改善基础设施建设。

一是科学区划。发展以龙井茶为特色的休闲观光农业,必须着眼于茶区和景区的整体协调、茶产业与休闲产业的完美融合,进行通盘论证,合理布局,科学区划。从整体上衡量,应以中国茶叶博物馆这一中国茶文化展示场所为中心,向梅家坞、上香古道、龙井、满觉陇四个方向辐射延伸,形成不同类型、不同个性、不同特色的梅花状休闲观光农业区块。

二是完善设施。以西湖区村庄(社区)整治建设为契机,加快农居点改造步伐,提高硬件建设标准,以景观化要求搞好农居和茶园面貌的综合整治,彻底改变“景中村”面貌,营造一种靓丽、宽松、怡人、洁净的环境。

三是整合资源。名胜区内特别是各村有一批已经建成、正在发挥作用的基础设施,如龙井山园、龙井御茶园、云栖渔竹、九溪垂钓俱乐部等休闲场所和各村现有的一些宾馆饭店、茶室及其它一些旅游商业网点,要将这些资源进行有效整合,配套硬件,改善功能,串珠成链,实现资源共享,进一步发挥集成优势和综合效应。

对策三,加快发展,走活永续开发茶产业的路子。

名胜区要在风景得到科学保护的前提下,根据区域特点和旅游休闲的需要,挖掘潜力,搞活区域经济,努力走出一条让龙井茶资源永续利用,并有效拉动相关产业发展的路子。

明确政策导向,推进产业市场化。要以十六大精神为指导,进一步解放思想,更新观念,进一步完善相关政策,继续放宽对个私企业在市场准入方面的限制,给予个私企业与其他企业同等待遇,不限发展比例、发展速度、经营方式和经营规模,放手发展从事与西湖龙井茶相关的个私经济,搞活市场经济。

加快创新开发,促进产品科技化。依托茶叶博物馆、省茶科所,筹建西湖龙井茶研究中心,引进人才,从适合人们休闲旅游及馈赠的需求出发,更替包装材料,创新包装形式,加强新品种的科技攻关,加快新产品开发,提高产品的科技含量和附加值。要重视对夏秋茶利

用的研究,使之成为茶农收入的新增点。

完善激励机制,推动茶文化产业化。要结合自然景观,加大挖掘力度,有计划地恢复龙井八景等历史人文景观,时机成熟时,推出龙井八景和乾隆问茶观光线,把山上的观光带动起来。同时,因地因时制宜,开办各类茶文化会展业。

篇2:浙江园艺产业调研

随着人类生活水平的提高和生活条件的改善,蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大,在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用,其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。2011年仅食用药用花卉销售量就达到9987.9万kg,销售额17.18亿元;据悉,国家发改委公众营养与发展中心2009年启动“喝营养”,向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等,并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。

1园艺产业发展现状和存在的问题

1.1园艺产业发展现状

园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571.22万hm2发展到2005年的1772.07万hm2、2006年的1821.69万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积1003.52万hm2、2006年1 004.23万hm2)和花卉(2006年种植面积72.2万hm2),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外,园艺产业是劳动密集型产业,比较效益高,有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。

1.2抵御自然灾害和市场风险能力弱

我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出,由于土地分散,生产组织化程度低,加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强,面积变动大,从而造成价格波动过大,过剩“卖难”问题十分突出。

1.3园艺产品利用形态多为生鲜状态。运输途中损失大

园艺产品利用形态多为生鲜状态,一般含水量在90%以上,又由于园艺产品产后处理相对落后,园艺产品的加工程度不高,产后处理链尚未形成或很不规范,造成运输途中损失严重的现状。据统计,我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1/3。

1.4品牌化率低

虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国,且2007年蔬菜和水果的出口均为增长,但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口,没有龙头品牌,没有高附加值或精深加工的产品,我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升,过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。

1.5 园艺产品的安全生产重视不够

一方面是人们对食品安全高度敏感,另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,但由于农药、化肥残留超标,仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施,不断提高农产品的准入门槛。2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次,其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批,占被扣产品的27.33%。

2园艺产业发展趋势

2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展

园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施,正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构,有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情,哪里市场紧缺就把产品运往那里,同时根据市场需求,引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场,增强大流通枢纽,以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,鼓励发展多种形式的适度规模经营。

2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛

我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝b等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。

目前,我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展,城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。

2.3观光、休闲园艺发展迅速

随着人民生活水平的提高,在城郊等许多地方,以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展,都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅,餐厅有充满绿色的自然环境,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花等植物合理配置,结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力,目前我国已有生态餐厅200多家。

都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起,走的是果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用,可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式,如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国设施园艺的发展前景

国内外设施园艺的发展都朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展。设施园艺产业是农业中率先导入高科技的部门。以信息技术为代表的高科技具有快速、小型、无人、自动、省力、轻量和信息化、检测化、精量化的综合特性,能极显著减轻劳动强度,改善劳动环境,提高劳动生产率,同时这种技术又能满足消费者对产品追求安全、卫生、健康而富有营养需求。总结国内外设施园艺发展的经验和教训.预测今后我国设施园艺的发展前景为。

3.1朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展

我国北方将以发展高效节能日光温室为主.南方则以塑料大棚多重覆盖和夏季简易设施栽培为主。现代加温自控温室。在能耗少或能源便宜的经济发达地区作为都市农业、外向型农业和军工特需农业定位发展。总之我国当前将仍以普及节能型设施为主,在技术上按普及与提高结合的方向发展:今后的长远发展方向则必将随着世界设施园艺发展的潮流.实现现代温室园艺向冬季光热资源丰富的黄淮地区、亚热带南方地区和能源资源特别丰富的某些北方地区集中。在市场经济导向下.目前小农经济分散经营的方式,将向规模化、专业化大型企业或龙头企业带动农户的大生产、大市场、大流通方向转变。

3.2因地制宜优化设施结构.建立计算机环境自动控制系统

不论日光温室和引进温室,都要根据我国不同地区的自然、经济和技术条件,优化结构设计并实行标准化生产.例如荷兰温室适于北欧冷冬暖夏气候型.在我国亚热带冷冬夏热气候条件下,宜增加高度容积.提高热容.增加抗风强度和通风换气效率,附加防虫网、遮阳帘等.向冬夏兼用开放型的温室结构方向优化;日光温室同样要向高大化、装备化、提高土地利用率等方向改进,并实现结构性能的标准化。同时要全力提高我国园艺设施的环境控制水平.研究适合我国气候特点的主要设施作物的现代温室环境优化智能控制系统。从经验的、定性的、传统的管理技术转变为定量的、智能型的精细管理.做到标准化管理,提高设施作物的生产力。

3.3培育设施专用品种

发展设施栽培作物种类和利用方式多样化.缩小与设施园艺先进国的差距,加速选育具有自主知识产权的耐弱光、耐低温、耐高温、抗病虫、单性结实性强、优质高产的设施专用品种。克服长期依赖国外进口价格昂贵的设施专用品种的现况。要重视具有高附加值、反季节上市的保健型的、具有品牌优势的特种园艺作物的生产,还要在西部大开发的种苗生产、沙漠改造、都市和室内绿化、草坪生产。直至今后将要发展的植物工厂、宇宙农场等方面,全面推广应用设施园艺技术.实现高产出、高质量、高效益的生产目标。

3.4 经营管理技术现代化

建立温室作物生产计算机决策支持系统.进行现代农业企业管理,以最少的投入.获最佳的效益。总之,世界经济在信息技术革命的推动下.加速了全球化进程。我国由于实行了改革开放政策,经济高速发展。人民生活日益改善.科技进步日新月异.维系着人民食品

篇3:浙江红山茶园艺性状的鉴定和评价

浙江红山茶, 又叫做浙江红花油茶。是我国的浙江、江西、福建、安徽等省山区的特有树种。冬春时节开花, 花朵艳丽, 叶色深绿。每到花开季节, 很多人都会望而止步。已成为蜚声中外的园林观赏植物珍品, 它不但具有观赏价值, 更具有药用和油用的潜在价值。它属于耐阴植物, 而对红山茶的养殖是一条古老而丰富多彩的茶文化之路。

1 概况描述

浙江红山茶主要分布在浙江丽水市庆元、龙泉、青田、缙云, 仙居、平阳、泰顺、文成及开化等市县山区。浙江红山茶萌芽力强, 根基萌发的植株生长快。萌芽能力随树龄增长而逐渐减弱。其树皮呈灰白色, 树干光滑不干裂, 树高5m左右。茶叶为长且倒卵状的椭圆形, 表面亮绿, 背面青绿, 且都光滑无毛, 边缘是透明的细锯齿状, 微向外卷曲;叶长10cm左右, 宽3到4cm;叶柄长1cm且粗壮, 花独立开在枝头, 大小、花色如牡丹一般, 甚至胜似牡丹, 雄蕊两轮排列, 颜色深黄。它的种子为直径2cm的半球形, 可以榨油, 因此, 有红花油茶的美誉。这样茁壮的乔绿木, 伴着美丽的花朵, 可谓茶园内的美景。

2 栽培鉴定和管理

浙江红山茶抗寒性较强, 对其种植一般是通过播种, 扦插和嫁接进行繁殖。直接用采集后的种子进行播种, 也可以将种子混合湿沙贮藏, 到第2年的春天种植。目的是提高种子的萌芽率, 1年内树苗可以长到10多厘米, 根茎粗0.3m左右。根据种植经验, 每亩地大约产苗10万株左右。到每年的中旬, 选树冠外围的内部组织充实且叶芽足够饱满的当年生枝条进行扦插, 提高红山茶的生根率。需要注重的几点是:穗长8~10cm, 入土3cm;插后喷水保湿, 忌阳光直射, 可以用遮阳的网或者其它能遮阴的工具, 等到生根后, 逐渐的增加光照, 大概需要1个月左右的时间;在春夏二季适宜温度为25~30℃进行嫁接, 通常用油茶做砧木。采用靠接、切接或芽接的方法。也可用插皮接或拉皮接。顶部留一叶, 穗条长约5cm, 上面应有2个以上腋芽。浙江红山茶一般在春秋季栽植。如果是移栽野生苗最好多带好宿土。因每年抽梢2次, 早春以施氮肥为主, 促进春梢生长;5~6月施磷肥为主, 有利于花芽分化。需要注意病变的发生, 为防止病虫的侵害, 适当的喷洒农药, 更有利于红山茶的生长。浙江红山茶应保持树冠自然形态为主, 不宜修剪过重, 只需除去枯枝、病枝和过密花蕾即可, 使每个枝条保持1~2个花蕾。很多人种植红山茶的目的只为观赏, 在家里进行盆栽。盆栽的浙江红山茶需要用深盆, 盆土要求肥沃疏松, 排水良好, 每2~3年换盆一次, 每年施完全肥料1~2次。如能用菌根土拌和会更好。生长季节适当追施液肥, 经常保持盆土湿润。

3 生物性状的鉴定

依据多年对红山花茶的养殖经验, 对其生物性状有了大致的掌握, 枝条抽生新梢每年春夏各一次, 分别在春分前后, 大暑至立秋。刚刚抽梢的枝条上侧枝少, 顶呀也不发达, 花开之后, 暴寒和干旱极易导致落花, 红山茶结果时间一般要在10~15a, 秋季是很多果实成熟的季节, 同样也是红山茶果实成熟的季节, 果实表面暗红, 或者黄褐色。

4 浙江红山茶的园艺性状鉴定的必要性

浙江红山茶在物种水平上的遗传多样性很高, 居群水平的遗传多样性较低, 通过遗传育种把一切具有一定钟质或基因, 可用于育种、栽培及其它生物学研究的各种生物类型培育成为物质资源。物质资源工作的内容包括收集、保存、创新和利用, 物种资源是选育新品种和发展农业生产的物质基础, 也是生物研究的重要材料。没有好的物质资源就不可能育成好的品质。种质资源的多样性包括生态系统的多样性、种间多样性和种内遗传多样性三个不同的水平, 现在浙江红山茶在这边三个水平上都面临严重危机。进行园艺浙江红山茶的鉴定工作能增加现有的物质资源, 储存育种资源, 对浙江红山茶的品质进行升级。近年来, 空气质量严重下降, 而红山茶同样可以吸附空气中的杂质颗粒, 这对于绿化环境同样十分有意义。

5 观赏价值

诗中有云:“山茶相对阿谁栽?细雨无人我独来, 说似与君君不会, 烂红如火雪中花。”原来默默深山中不为人知的红山茶, 现在已经成为人工培育的主要品种。它以独特的形态和美艳的花朵自成美景, 抗寒性强的特点, 使其能孤植于假山石旁, 供行人观赏。不仅仅是在中国, 走出国门, 同样受各个国家的青睐。国内的植物学和树木育种工作者在浙江红山茶种质资源调查和杂交试验方面, 取得了可喜的成果。其观赏价值, 更是受到园林部门的青睐。

6 评价

篇4:吉林园艺特产业大有可为

近年来,吉林省园艺特产业发展迅猛,已从过去的传统副业逐渐成为朝阳产业,成为我省农民增收的重要渠道和农业发展的重要增长点。同时,一批园艺特产企业不断产生与壮大,促进了新农村建设和发展。

2009年,省委、省政府把蔬菜、人参、鹿茸、食用菌、林蛙、矿泉水列为我省战略型新兴产业。这一战略部署主要是为了响应省委、省政府在同年3月份提出的园艺特产千亿元创业计划。该计划指出,将着力培育园艺特产业,计划到2012年,使园艺特产业产值达到1000亿元。我省依托长白山等丰富的自然资源优势,园艺特产业发展迅速。截至2009年三月份,我省园艺特产加工企业已达800多家,打造出中药材、长白山山珍食品等一系列特产品。为了进一步落实政府的产业政策,省园艺特产站将在此基础上大力发展一批有潜力的园艺特产企业,促进吉林省园艺特产业发展。

在园艺特产业中,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。根据相关国家医学机构研究表明:人每天至少要食用1000克左右的蔬菜。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。但是我省蔬菜需求存在巨大缺口,据2007年相关统计数据显示,我省人均蔬菜需求量中约65公斤需要外运,缺口非常大。事实上,全省蔬菜种植面积总计500多万亩,种植面积并不小,那么蔬菜需求缺口如此之大的原因究竟在哪里?孙站长分析认为,主要原因在于反季节蔬菜缺口过大。受我省气候条件的限制,早春、晚秋、冬季均不能种植蔬菜,但人们的蔬菜需求仍然存在,因此,我省应大力发展蔬菜棚膜经济。但棚膜经济并非说搞就能搞活,抛开产业层面的因素,还面临很多技术上的实际问题,如棚如何建、蔬菜种类如何选择、病虫害如何防治、采取怎样的生产管理方式才能实现效益最大化等,而这些正是省园艺特产站的职责与任务所在。省园艺特产站就是要深入基层,面对老百姓,帮助他们解决最棘手的问题。2010年省园艺特产站在全省范围内举办了百万亩棚膜蔬菜建设工程技术培训班,已经进行了5期培训,培训对象都是一线农民,同时,正在拍摄两部棚膜蔬菜科教片和续编棚膜蔬菜小册子。

随着经济社会的发展,人们的健康理念不断增强,对产品营养价值的关注度显著提高,具有高营养价值的食用菌便成为备受青睐的食品。在这一环境下,我省食用菌销量逐年提高,且发展速度很快,近年来一直保持两位数的增长,促进全省食用菌产业朝着规模化、专业化方向发展。同时,我省属于温带大陆性季风气候,山区昼夜温差较大,适宜发展具有吉林特色的食用菌产业。为了进一步加快食用菌产业发展,满足人们的消费需求,我省根据各地区的实际,对食用菌生产发展做了整体规划,主要分布为四大产区:一是长白山北坡,以蛟河为中心,延伸到敦化、安图、汪清,形成以黑木耳为代表的木腐菌类食用菌产业带,且规模逐渐扩大,影响不断增强,效益连年翻番。蛟河市黄松甸镇是种植木耳的成功典范,当地农民仅通过栽培木耳这一途径,年人均收入就超过了1万元,而且出现了城里人到乡下给农民打工的“反常”现象;二是长白山西坡,包括抚松、靖宇、通化、辽源等地,也是以木腐菌为主,主要种植香菇、滑子蘑、榆黄蘑;三是围绕城市,以城市为基点,在城郊建立若干个鲜食菌产业集中区,充分利用城区周边的资源;四是以中西部为重点,发展草腐菌产业带,即以牛粪、稻草、玉米秆为原料,生产草菇、双孢菇。这些菌类多鲜食或加工,如制成罐头等。

提到省园艺特产站在食用菌发展中的角色,孙站长明确表示,园艺特产站将围绕4个产业带,做好技术推广及培训工作。重点做好三项工作:一是解决代用料问题。为了实现可持续发展,可以用锯末、树条、麦麸或玉米芯等替代木头,而且随着技术的逐步成熟,可以做成袋用料。目前使用袋用料生产已经非常普及,一袋料(1斤)成本7~8角,产木耳1.5~1.6元/斤,这样一袋净利润为7~8角,一亩地能放2万袋,利润非常可观;二是解决菌种的选择和培育问题。菌种选择是我省面临的大问题。当前,我省食用菌品种较乱,民间也有做食用菌种的,但因水平有限,菌种并没有发挥出应有的价值。这就需要规范管理制度,严格筛选和培育适于不同地区的优良品种,并统计出名录作为菌种选择的依据;三是确立标准化栽培技术。目前栽培技术五花八门,缺乏科学性。应每年对相关人员进行技术培训,传播合理的栽培技术。

人参被誉为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一,也是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。目前,我省人参产业存在的问题是产量很多,但销量较差,即市场方面存在一些问题。孙站长讲了一个例子:我们的邻居韩国,人参产业做得很好,韩国80%~90%的人参作为原料用以供应市场,做成饮料或进入厨房,只有一少部分打出高丽参品牌,但这一品牌叫得很响。而我国市场一方面没有那样的品牌,另一方面我国食品卫生法规定药品不能进入食品,只能进入药品。为此,孙站长指出,当务之急,一是要打造人参品牌,树立高标准,避免重“量”轻“质”;二是进行产品深加工,把人参加工成药品;三是把人参引入食品,通过提议修改食品卫生法,使人参从药房走到厨房。

省园艺特产站作为基层组织,将在技术层面尽力发挥其最大作用。一要推广标准化栽培技术,解决我省人参栽培技术不规范的问题;二要积极探讨农田栽参。以前是先砍伐树林,利用林地培植人参,然后再还林。现在需要改变方式,积极探讨农田栽参,减少对林地的破坏;三要模仿野山参的生长方式,积极推广林下参,这样既可以保护资源和生态环境,又可以培植出质量好的人参。

林蛙是集药用、食补、美容功能于一体的珍稀两栖类动物。东北林蛙以其特有的药用价值与营养价值日益被人们所重视,成为蛙类中经济价值最高的一种。在各地所产的林蛙中,东北地区林蛙以其体格大、产油率高、繁殖率高而成为林蛙中的极品。中国林蛙富含4 种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸,在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值。林蛙生长在树林里,其适合的生长环境特点为两山夹一沟,沟里有水流,一般有四层植被:第一层是高大乔木,郁闭度需达到80%,有遮荫作用;第二层是灌木,为昆虫提供生长的地方,从而为林蛙提供食物,也有一定的遮荫作用;第三、四层分别为杂草和树叶,是为林蛙提供隐蔽的地方,称为隐蔽层。我省同时具备这些条件的山沟共约1万条,但都已承包给个人经营,没有其他地方可以养殖,存在林蛙总产量不足的现象。孙站长提出林蛙养殖的工作思路:一是为了提高总产量,要探讨新型的养殖模式以提高单产。有很多模式可供选择,其中有一种半人工养殖方式就很值得推广。总体上我省存在整体载蛙能力不够、林蛙隐蔽场所和食物不足、天敌太多等问题,解决问题的主渠道就是要提高载蛙量,半人工养殖模式就能解决这个问题;二是要推广林蛙放养技术,比如性诱变。林蛙是在蝌蚪期间才变态成公或母,母林蛙有林蛙油,而公林蛙没有。因此,有必要提高母蛙率和产油率,进而增加经济收入。如果变态期间使用性诱变技术改变这一比例,就能大大提高林蛙的经济效益。

省园艺特产站尽管工作思路清晰,方式灵活,成绩显著,但也遇到一些困难。目前主要面临技术力量不足和资金不足两大问题。孙站长提出,“对于技术力量薄弱的问题,我们打算要整合科技资源,组织技术力量,谁有本事就让谁来,比如请花卉研究院的专家等。同时,通过调查,尋找值得推广的技术。只要发现好典型,我们就开现场会推广出去或让农民自己推荐自己的技术。目前我们有自己的网站,可以很好地将典型技术推广出去。对于资金问题,孙站长表示会努力争取,以更好地服务农民。

2010年7月末至8月初,我省中东部地区洪涝灾害非常严重,灾情牵动了全省人民的心。吉林省农委各级各部门领导身先士卒,迅速行动起来,深入灾区前线,了解受灾情况,提出补救措施,解决实际问题。省园艺特产站根据不同产业、不同地区的受灾情况,及时提出各种补救措施,使农业和农民的灾害损失降至最低。孙站长动情地说,“这个时候是老百姓最需要关心和关怀的时候,我们一定要切实了解老百姓的难处,从我们省园艺特产站来讲,就是要尽我们的最大力量帮助老百姓降低损失、恢复生产。”

篇5:浙江省建筑产业现代化调研报告

一、浙江省建筑产业现代化的规划目标

建筑产业现代化是以绿色发展为理念,以新型建筑工业化为核心,充分运用现代科学技术和现代化管理模式,将房屋建造全过程联接为完整的一体化产业链,实现开发建设、设计研发、生产加工、施工装配、咨询服务等全产业链协同发展,从而全面提升建筑工程的效率、效益和质量。

随着人口红利逆转、资源日益紧缺、成本持续上升、生态环境日趋恶化,建筑业高能耗、高污染、高事故的现状已经不可持续。为了加快建设资源节约型、环境友好型社会,促进行业可持续发展,必然要求建筑业要从劳动密集型的传统产业向设计标准化、构件生产工厂化、施工机械化、装修一体化、管理信息化的新型建筑生产方式转变,通过整合设计、生产、施工、服务等整个产业链,实现建筑产品节能、环保、全生命周期价值最大化,确保提升建筑业劳动生产率和工程建设整体质量,降低对资源、能源的消耗,实现建筑业的转型升级。

因此,建筑产业现代化是建筑企业转型升级的必然方向,也是我国建筑业发展的必由之路。

1999年,国家出台了《关于推进住宅产业现代化提高住宅质量若干意见》,深圳、沈阳、绍兴等7个城市相继被确定为国家试点城市。2013年国务院办公厅《绿色建筑行动方案》要求,加快推广适合工业化生产的建筑体系,发展建筑工业化基地,开展建筑工业化建筑示范试点。李克强总理在中央城镇化工作会议上强调,无论旧城改造还是新城建设都要积极推进建筑工业化。俞正声主席主持召开全国政协双周协商座谈会,专题研究建筑产业化工作。《国家新型城镇化规划(2014-2020)》明确指出,强力推进建筑工业化。目前全国有40家开发企业联盟型及部品生产企业型企业列入试点基地。试点城市积极推进建筑产业现代化,在加强领导、政策支持、标准制定、项目示范等方面为我们提供了可借鉴的经验做法。

2012年,浙江省政府以办公厅152号文件发布了《关于推进新型建筑工业化的意见》,确定了浙江省建筑产业现代化的发展目标,提出了总体要求、主要任务和政策措施,要求到2015年,建筑工业化建造体系初步形成,建筑工业化技术保障体系不断健全,建筑工业化基地建设进一步加强,建筑工业化项目建设有序推进,浙江省预制装配式建筑(PC建筑)开工面积达到1000万平方米以上,保障性住房单体建筑预制装配化率(PC率)达到30%。文件的出台标志着浙江省建筑产业现代化的正式起步,预示着浙江省建筑业转型升级进入了一个新阶段。

二、浙江省建筑产业现代化的发展现状

浙江省建筑产业现代化起步较早,中间虽有起落,但一直未中断探索和实践,近几年更是取得了长足的发展,引起国家建设主管部门的重视。各企业分别被命名为全国住宅产业化基地,绍兴市被列入“国家住宅产业现代化综合试点城市”。精工钢构、亚厦装饰也被列入本专业国家级试点企业。在建筑产业现代化推进过程中,浙江省以绍兴地区的PC结构和杭州地区的钢结构两种结构体系为主导,并呈现以下特点:

(一)已有成型的生产流水线企业

合肥建设一条年产50万平方米的叠合板装配式结构体系生产线。随后,又建成占地150亩的省内首条叠合板装配式结构体系生产线,设计可年产装配式住宅40万平方米。整条生产线完全按照目前德国最先进的技术进行设计制造。目前,该公司在合肥有60万平方米的保障房正在建设,在绍兴也有35万平方米的保障房项目,在上海还有两个项目。另有300亩地的轻钢结构项目正在实施,并有产品出口。

(二)产业技术日趋成熟

通过“三板(内外墙板、屋面板)”关键技术研发、装配式民用钢结构建筑建造关键技术研发、配套设备集成技术研发等,形成集装配式钢结构、装配式楼板、预制化墙板、整体式厨卫等技术于一体的绿色建筑模式,实现了钢结构住宅建筑的工厂化生产、装配式施工。

面对缺乏产品标准的困难,许多企业不等不靠,自行制定企业标准。加强以PC构件为主导的产品研发,组建PC构件项目课题组,编制了《装配整体式住宅混凝土构件制作、施工及质量验收规程》和《预制混凝土外墙板》企业标准。

绍兴市成立了新型建筑工业化研究中心,中心日常运营在绍兴市建筑业管理局的指导下进行。围绕新型建筑工业化、绿色建筑相关新技术、新产品、新工艺的研究开发;涉及政策法规、标准规范、试点示范项目、应用奖励等政府相关事宜由研究中心向主管部门提出意见,目前中心已开展相关工作。

(三)示范项目加快实施

钢结构产业则充分发挥其位居全国前列的优势,大力推动装配式钢结构体系在住宅建设中的应用。钱江世纪城人才专用房项目建筑总面积66万平方米。

绍兴市重点推行PC结构体系。目前从事建筑工业化的企业达到近30家,已落实多个项目试点,总建筑面积超过30万平方米。

浙江省新型建筑工业化“1010工程”项目建设进展良好,截至8月底,“1010工程”基地总占地面积5286亩,已有9个基地开工建设,占地面积3766亩,“1010工程”项目总建筑面积67.68万平方米,已有9个项目开工建设,建筑面积48.88万平方米。

(四)更多企业正在跟进

随着建筑产业现代化的发展,浙江省许多企业认识到,这是一项重大战略决策,是企业转型升级的重要战略路径,抓住机遇开展了大规模的投入和建设。

在德清县临杭工业区启动了建筑工业化创新基地,计划总投资30亿元以上,规划建设用地面积1500余亩,定位于新型建筑工业化的产业发展平台,以PC预制结构、钢结构、装饰产品部件和建筑机械四大应用领域为主,力争打造成国家级建筑工业化基地。

目前,建筑产业现代化正在乘势而起。但是,建筑产业现代化是对传统建筑业的一场颠覆,不仅仅关系到施工安装企业,还涉及设计、定额、造价、招投标、监理、物流、咨询服务等各个层面,需要全行业统筹目标和路径。浙江省建筑产业现代化虽然已经起步,但形势不容乐观,与先进省市相比,还存在不少差距,总体进展缓慢。实现省政府下达的目标,还面临着许多问题,企业也面对着不少困难,存在很多困扰。

1.政策法规还不完善

国家层面尚未出台相关的行业制度体系和技术标准,设计、定额、造价、招投标、监理、物流、咨询等各个环节的技术规范。

尤其是验收标准的缺失,严重制约建筑产业现代化建设。作为产业现代化中的制造方式--建筑工业化,目前先行企业采取的自定标准、主管部门组织技术论证的方法只能是权宜之计,企业标准毕竟不能替代行业标准,否则将会造成巨大的浪费。调研反映装配式混凝土结构体系需要从设计、生产及施工高度契合协调,但现有行业管理制度专业细分,客观上增加了新的生产方式推广的难度。

2.政策扶持缺乏力度

浙政办发2012-152号文件中虽然提出了一些政策,但缺乏具体实施办法。相比于绍兴市、宁波市和柯桥区、上虞区、诸暨市等地方政府出台的推广措施和扶持政策,省级层面的政策支持明显滞后,一定程度上影响了企业的积极性。其次,政策落地涉及许多职能部门,单靠建设主管部门一己之力难以成效。

如果没有责任制以及强有力的考核相配套,好政策将会陷入画饼充饥的尴尬境地。

3.产业基础比较薄弱

浙江省众多中小建筑企业是市场实施主体,他们的理念、实力与建筑产业现代化的要求距离甚远。目前,该省新型建筑工业化发展极其不平衡,受土地、资金、人才三大因素制约,除绍兴、杭州外,其他地区政府和建设主管部门尚未将这项工作列入重要议事日程,39家特级企业中大部分尚未介入这一领域。已经开展建筑工业化工作的企业,生产规模不大,同时还需要在研发设计、构件生产、安装施工三个环节的协调配套上下功夫。由于浙江省先进设备制造业不够发达,PC构件生产线设备制造、模具设计加工、配套五金材料等支撑体系未形成产业链。适应建筑产业现代化发展的工程质量安全监管制度尚未建立。

4.专业人才极度缺乏

推行建筑产业现代化,适用人才缺乏是个大问题。

首先,专业做建筑工业化的设计人才极缺,这类人才的短缺将成为一个瓶颈。其次,部品生产和现场装配的工艺流程应由产业工人来完成,传统建筑业中的农民工将无法胜任。三,按照建筑工业化方式建设的项目管理是一种全新的管理方式,现行项目经理的知识结构、管理理念、专业能力都需要重新培训方能适应。

5.产品缺少市场认可

无论钢结构体系还是PC结构体系,都是一种新型结构体系,一个新产品,市场对其质量、价格有一个评估、接受的过程。试点项目反映,成本要比原来略高,质量上使用的是企业标准,使得业主、消费者不愿接受。市场是资源配置的决定性因素。建筑工业化前期投资资金巨大,但市场有多大,近期有多大,远期有多大,企业心中无数,因而不敢放开手脚。这些问题的存在,阻碍了建筑产业现代化在浙江省的推进,应尽快得到解决。

三、促进建筑产业现代化的对策措施

最近,住房和城乡建设部出台的《关于推进建筑业发展和改革的若干意见》提出要积极稳妥推进建筑产业现代化。结合浙江省建筑产业现代化发展现状,提出如下建议:

(一)纳入地方发展规划

要结合浙江省建筑强省发展的总目标,着眼长远,将建筑产业现代化发展规划中的关键内容纳入省、市“十三五”规划,尤其是建筑强市必须作为推进建筑产业现代化的主力军。同时根据浙江省建筑业发展现状、地区间的差距,结合深化建筑业体制改革,统筹兼顾,分类指导,稳步实施,持续改进。

建立联动工作机制,由建设主管部门牵头,相关政府职能部门参与,落实责任制,统筹协调推进建筑产业现代化工作。

(二)完善服务监管机制

要尽快建立一系列地方性法规,以法律手段保障和推动建筑产业现代化工作。

探索建立PC部品准用证制度和质量认证制度,逐步建立起企业自控、行业管理、政府监督相结合的建筑质量管理机制。实行建筑产品全过程的追踪管理,完善质量追溯机制,推行产品部品质量终身负责制。制定产业现代化项目的招投标、施工图审查、取费结算、建设监理、质量安全监督、工程验收管理办法,明确工程预决算方法,编制配套定额,逐步建立适应建筑产业现代化的管理制度。

(三)加快标准体系建设

引导企业在提升钢结构和PC结构两种生产方式技术水平基础上,鼓励互相融合、科研集成,为建立标准化部品构件体系创造条件。组织有关专家,尽快出台浙江省统一的、不同结构体系的设计、生产、施工、验收标准及相关图集,技术规范和产品推广应用目录。

依靠成熟的技术和过硬的质量引导市场信心,为推进建筑产业现代化提供良好的市场环境。

(四)制定激励扶持政策

从土地供应、税收减免、容积率奖励、工程总承包建设、财政补贴、绿色审批、信贷支持等方面研究制定产业扶持政策。

明确在现有各类经济(高新)开发区内优先安排产业现代化产业园区建设,将符合条件的企业认定为高新技术企业,享受有关科研支持、人才引进、税收优惠等政策,并从节能专项资金中重点支持产业现代化投资项目。明确由政府出资建设的各类保障房项目、公建项目及农房改造、新型城镇化建设等领域,率先推广应用PC构件和钢结构。优先将产业现代化示范项目评定为绿色建筑。省、市政府设立专项基金,重点支持企业开展产业现代化技术集成研究、标准编制和示范基地、示范项目建设,引导更多骨干企业加入到浙江省建筑产业现代化的创建中。

(五)加强专业人才培训

建筑企业推行建筑工业化后,原有的技能岗位和专业要求发生很大变化,需要一大批由现场操作转为车间操作的技术工人,这是培养建筑产业工人队伍的重要契机。

篇6:园艺专业调研报告

园艺教研室

一、调研的目的和意义

园艺技术专业是学院的长线专业,也是学院确定的重点示范专业。新疆是园艺大省,在自治区农业厅制定《新疆 “十一五” 园艺业发展规划基本思路》中提出,蔬菜280万亩(含保护地45万亩),西甜瓜140万亩,打瓜90万,设施瓜果30万亩,特色园艺作物总面积为2170万亩。园艺业已成为新疆农业的支柱产业,是新疆农业经济的主要增长点,是农民增收的主要途径。在这样的大背景下,作为示范专业在建设过程中,我们需要不断的根据就业市场对我专业学生能力素质新的要求修订和完善人才培养方案,做到对准岗位设专业、对准专业设课程,对准企业需求设置教学内容。为新疆园艺业的大发展培养出更多更好的适销对路的高技能应用型园艺技术专业人才。

花卉生产技术是本专业的核心课程,面向的岗位方向是相关企事业单位从事和花卉生产有关的技术服务、行政管理、产品深加工和营销工作。并可自主创业(如开设花店);种子繁育技术是本专业的整合课程,面向的岗位方向是种子生产和农资生产企事业单位的技术服务、行政管理、种子检验和营销工作。

2011年4月20-5月26日,我们选择目前能代表这两个岗位需求和发展方向并且在该行业居于领先地位的4家单位(上海交大农科新桥花木有限公司、上海种业下属子公司上海康登园艺有限公司、新农科技有限公司、新实良种有限公司)进行调研,意义在于把握专业方向,根据岗位要求设置合理的课程体系和课程内容。

二、调研对象及调研内容

调研对象主要是技术部门管理者和生产一线的技术员;调研的主要内容分类如下: 1.花卉生产技术员的社会需求情况

2.有关岗位部门对园艺技术专业的岗位能力要求及专业拓展能力的要求 3.花卉和种子的种植结构、主要发生病虫害害及防治措施

4.花卉生产技术员和种子生产技术员的岗位工作流程、工作方式、方法以及生产技术标准等。

(一)公司简介

1.上海种业(集团)有限公司是上海首家集团性种业国有独资企业,是上海市农业产业化重点龙头企业、上海市农林行业第一家高新技术企业、中国种业企业五十强之一。专业从事种子开发与工厂化育苗、花卉生产与进出口贸易、林业与温室工程以及资产经营与管理四大经营业务板块。

公司以“科技装备产业、服务创造市场”为理念,利用种源、人才、设备和市场优势,通过加大中国种业产业化、向国际市场辐射、资本经营三大进程,努力打造中国著名的种业企业。

上海康登园艺有限公司为上海种业(集团)有限公司控股企业,是红掌、凤梨和一品红等中高档花卉生产的 专业公司;拥有基地生产面积25公顷,现代化智能温室4公顷,资产总额6000多万元。

公司技术力量雄厚,由研究员、博士后组成的科技队伍,勇于创新,攻克花卉生产技术难关,不仅开发了红掌、凤梨和一品红等系列产品,而且形成了红掌、凤梨和一品红等中高档花卉一整套高产优质栽培技术。公司生产的红掌、凤梨和一品红等产品,长期以来因其品种丰富、品质上乘、货源稳定已热销全国十几个省市,其中红掌生产面积达3公顷,已成为华东地区最大的生产基地,产品已远销日本、香港等地。公司还与国际著名花卉企业建立了长期而紧密的合作关系,是荷兰安祖花公司授权在国内唯一的红掌小苗生产商与分销商。

公司坚持专业化、规模化、标准化生产,以成为花卉行业的龙头企业为目标,参与国际竞争。“顾客满意是我们事业成功之基石”。

该公司在新疆租用了我院的一号智能温室进行红掌和凤梨的生产,具体工作由两个毕业于西北农林科技大学的技术员完成。该公司的产品目前在疆内同类产品中属于高档。基本上能代表国内盆花生产的先进技术水平。该公司这两年一直雇用我院生物科技学院的学生进行顶岗实习。对我院学生素质较为满意。我们专业可以此为平台进行开发和合作,拓展学生的就业面。

2.上海交大农科新桥花木有限公司

上海交大农科新桥花木有限公司成立于2000年,由上海交通大学产业集团与社会资深科研人士共同出资组建。公司座落于上海松江现代农业园区交大农科新桥花卉园区内,注册资本850万元人民币,资产规模达3000万元。公司依托上海交大深厚的学术底蕴、强大的科研技术力量、广泛的国内外产业背景。走“立足科技创新、拓展市场空间、维护企业品牌、打造诚信形象”的企业发展之路。公司重点研发品质卓异、市场适销的新品大红花蝴蝶兰以及彩色马蹄莲、凤梨、红掌等高档花卉,努力实现生产加销售的集约化经营。

上海交大农科新桥花木有限公司宗旨:以市场需求为目标,以客商收益为核心”,“花求美、业求精、商求诚、人求真”,该公司在新疆租用了我院的二号智能温室进行高档蝴蝶兰的生产,产品在新疆供不应求。具体工作由公司派出的片区经理和生物科技学院的两个毕业生完成,该公司准备开拓中亚市场,对我专业的学生潜在需求较大。3.新农科技有限公司

依托中以项目,目前该公司已成为我专业的校内实训基地。我专业的半工半读人才培养模式在该基地进行第一轮学徒工的培养和训练。该公司目前的4个技术人员中有三个毕业于本专业。随着园林科技学院在康乃馨鲜切花生产上面积的迅速扩大,我专业的学生已成为公司发展扩大人员规模中首选的技术人员。这是我们今后花卉课程教学中需要重点训练的技能。

4.新实良种有限公司

新疆新实良种有限责任公司是自治区农业厅直属的新疆农业产业化重点龙头企业及科技厅认定的科技企业,公司依托新疆农业职业技术学院的人才、技术优势,致力于玉米种子的产业化发展,大力开发高科技项目,是集种子科研、良繁、加工、营销为一体的科技型企业。公司注册资金3000万元,现有员工200余名,其中生产技术人员110余名,高中级职称以上的技术骨干35名,营销人员60余名,并聘请了多名专家、教授做技术顾问。同时,在技术上公司还与中国农科院、中国农大、新疆农大等科研单位进行横向联合,为科技兴企,迅速将科研成果转化为生产力,做了大量而富有成效的工作。

我专业目前有两名在该公司就业,已经成为公司的骨干力量。根据调研结果,我专业的《种子繁育技术》课程设置的内容可满足类似企业对种子生产技术员的基本要求。

三、调研结果

1.市场对园艺技术专业人才数量(花卉生产技术人员、种子生产技术人员)需求呈上升之势。

从调研的几个企业来看,都处于快速发展,不断扩大经营领域的阶段,对专业人才的需求也呈上升之势。

2.花卉生产技术人员的岗位能力要求尽可能专而精,而种子生产技术人员的岗位能力要求一专多能,全面发展

据上海交大农科新桥花木有限公司片区经理王玉国介绍,在高档盆花和鲜切花生产的企业,专业的分工越来越细,对某一个具体的花卉生产而言要求学生尽可能专而精,才有可能成为这一领域的专家,成为企业生产缺少不了的骨干。我专业兼职教师康乃馨生产技术专家赖炳旭也阐述了相同的观点。而在种子生产领域,要求学生尽可能熟悉种子生产的各个环节,使其能在进入岗位时能很快熟悉和胜任种子生产从种到收到销售的岗位要求。

3.花卉生产技术人员、种子生产技术人员岗位能力要求能够吃苦耐劳,热爱专业 通过对这几家企业的调研,对于岗位能力要求时一致认为,懂技术,能够吃苦耐劳应当是花卉生产技术人员、种子生产技术人员的最基本的技能和品质。

这几家花卉生产的负责人都指出花卉生产技术人员在实际的工作中有许多是很单调和重复性的工作,有时的工作和生活环境也不是很好,学生不能只看中眼前的利益,而应该端正心态,热爱专业,吃苦耐劳,勤学好问,脚踏实地,不断摸索和总结生产流程中的关键技术环节,才有可能成为企业看重的掌握核心技能的技术人才。才有可能将自己不断提升,成为被别的企业“挖”的能人。

4.花卉生产技术人员、种子生产技术人员的理论知识和专业技术水平在岗位要求上主要体现在专业知识的综合应用

在花卉和种子生产的过程中,要想生产出高品质高产量的产品,应该具有对专业知识的综合应用的能力。在生产中,对养护管理的各个技术环节都应该有充分的认识和考虑,对病虫害的防治应该做到用心观察,预防为主。能因地制宜的采用不同的管理方法。在实际生产中栽培管理技术和病虫害的防治技术不能截然分开的,所以既要懂得花卉和种子作物栽培生理、生长与环境的基本原理,更要懂得病虫害防治策略制定的一般原理、掌握病虫的识别、诊断一般方法和防治技术,及时解决生产中的实际问题。

5.花卉生产技术的就业面会随着新疆花卉业“走西口”而向国际市场渗透,就业前景形式很好,有待在教学内容更好的体现。

自治区花卉协会秘书长、自治区林业厅花卉业管理中心副主任王哲延说: “近几年,中亚国家包括哈萨克斯坦的经济增长速度很快,人们对花卉的需求飞速增长,新疆的花卉业面临着巨大的商机。” 哈萨克斯坦等中亚国家的居民非常喜爱鲜花,节日里、庆典上,人们常常要送上鲜花表示祝贺。城市里的花店也非常多,但是因为地理、气候以及设施设备、技术力量等多方面原因,当地生产的花卉远远不能满足市场的需求,需要大量进口。现在,主要是从荷兰、土耳其等国进口,数量不大而且价格高昂,即使这样还是不能满足普通民众的消费需求。

目前,从中国进口花卉只占中亚国家花卉市场销售量的一小部分,而且多是通过民间贸易的形式进行的。与之相对应的是,近年来,新疆花卉业发展势头很好,花卉生产品种和数量不断增加,花卉种植面积超过8万亩,形成了乌鲁木齐、昌吉、库尔勒等6个花卉生产销售重点区域,花卉销售已辐射到哈萨克斯坦等国。我们距离中亚、南亚、西亚市场很近,地缘优势非常大。

在调研中,上海交大农科新桥花木有限公司片区经理及其他几个企业的负责人也表现出对中亚市场强烈的兴趣。这种兴趣会成为我们专业花卉方向很好的一个发展空间。

三、根据调研结果,园艺技术专业发展方向及课程建设的几点思考和建议 1.园艺技术专业发展很有前途

通过对相关企业和单位的调研表明,园艺技术专业是服务于新疆特色林果业和园艺业的专业,是培养行业急需的高技能应用性人才的专业,有很好的就业面和非常巨大的潜在人才需求。我们需要做的就是根据园艺行业对高素质技能应用性人才的需求,合理制定科学的人才培养模式和计划,培养出更多更好的适销对路的专业人才。

2.建议调整花卉生产技术的教学内容,结合企业需求,将教学更多的和生产结合,提高学生在生产第一线的实际动手和操作应用能力。

在教学内容的安排上,不能再按照以往的先总论后各论的形式按部就班的授课,而应该打破界限,根据目前生产上的工作流程进行教学,将某一类花卉的生产技术讲精讲透,以点带面,融汇贯通。同时注重基础知识的综合应用。3.做好学生入学前的专业教育和就业教育

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网址: 浙江园艺产业调研 https://www.huajiangbk.com/newsview267192.html

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