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中国梨

来源：花匠小妙招时间：2026-10-04 08:07

中国梨　Chinese pear

鴨梨

慈梨

千両梨

慈梨（幼果）

鴨梨（花）

千両梨

基礎データ　DATA 分類：バラ科ナシ属原産地：中国（China）地方季節の分類：秋多く出回る時期：10月～12月頃

中国梨の概要

中国梨の花（慈梨）

中国梨は一見すると、洋梨のように見えますが、食感は和梨のようにシャリシャリしています。またジューシーで香りがとてもよく、風味豊かなフルーツです。国内ではあまり生産量が多くありませんが、香りと食味の良さから贈答用としても人気です。

中国梨の歴史

中国梨の幼果

紀元前150年くらいには中国で数種類の梨が栽培されていたようです。現在、中国梨として人気の「慈梨（ツーリー）」や「鴨梨（ヤーリー）」は、中国東北地方原産のホクシヤマナシとヤマナシを交雑して改良したものといわれます。日本で本格的に栽培されるようになったのは明治時代からですが、そのずっと前から山口県に中国梨の木があったそうです。

中国梨の栄養と効能

おもな栄養成分（可食部100g中）

食物繊維（1.4g）、カリウム（140mg）

期待される効能

便秘改善、高血圧予防

水分と食物繊維が比較的多いため、便秘予防に期待できます。また、カリウムは高血圧予防に効果があるので、高血圧が原因の生活習慣病予防にも役立つでしょう。

より詳細な栄養成分については、「栄養成分（グラフ）」もしくは「栄養成分（一覧表）」に掲載しています。

栄養成分表を見る

中国梨の種類

千両（身不知）

明治時代に北海道余市町で発見された梨で、別名「身不知（みしらず）」ともいわれます。中国から伝わった梨が由来とされていますが、詳しい来歴は明らかになっていません。果皮は黄緑色～黄色でサイズは400～500ｇほど。追熟の必要はなく、甘味の中にさわやかな酸味があり、和梨のようなシャリシャリとした食感と特有の香りが楽しめます。出荷されるのは10月中旬～下旬頃です。

千両（身不知）の関連リンク

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産地別の旬

鴨梨（ヤーリー）