芭蕉科 Musaceae

芭蕉科——MUSACEAE

多年生草本，具匍匐茎或无；茎或假茎高大，不分枝，有时木质，或无地上茎。叶通常较大，螺旋排列或两行排列，由叶片，叶柄及叶鞘组成；叶脉羽状。花两性或单性，两侧对称，常排成顶生或腋生的聚伞花序，生于一大型而有鲜艳颜色的苞片（佛焰苞）中，或1-2朵至多数直接生于由根茎生出的花葶上；花被片3基数，花瓣状或有花萼、花瓣之分，形状种种，分离或连合呈管状，而仅内轮中央的1枚花被片离生；雄蕊5-6，花药2室；子房下位，3室，胚珠多数，中轴胎座或单个基生；花柱1，柱头3，浅裂或头状。浆果或为室背或室间开裂的蒴果，或革质不开裂；种子坚硬，有假种皮或无，胚直，具粉质外胚乳及内胚乳。

本科分3亚科，约140种，产热带、亚热带地区；我国有7属，19种，其中3属为引入属，主产南部及西南部。

本科中所产的香蕉为世界上重要的热带水果之一，具有很大的经济价值；我国台湾、福建、广东、广西、云南、贵州、四川等省区均有种植，台湾和广东出产最多；此外，还有蕉麻亦为著名纤维作物之一。

检索表

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单茎草本，结一次果；叶鞘稍疏松，假茎基部稍膨大或十分膨大呈坛状；花序初时呈莲座状，后伸长成柱状，下垂；苞片绿色；合生花被片往往3深裂成线形，中裂片两侧常不具小裂片，离生花被片往往较宽，具3尖头或全缘；种子较大，一般直径在(5) 10毫米以上。

3

花序直立，下垂或半下垂，不直接生于假茎上密集如球穗状；花及苞片脱落；苞片绿、褐、红或暗紫色，但绝不为黄色；下部苞片内的花在功能上为雌花，但偶有两性花。

3

花序直立，直接生于假茎上，密集如球穗状；花及苞片宿存；苞片黄色，下部苞片内的花为两性花或雌花。

4

花单生或少数几朵组成聚伞花序，直接自根茎上生出；侧生的2枚花瓣特别小，当中的1枚花瓣与萼片近相等或较大形成唇瓣。

5

花被片部分连合呈管状；胚珠单生；蒴果开裂成分果爿；种子无假种皮。

6

花略为两侧对称，花被片近相等，仅中央的1枚花瓣略狭；雄蕊6枚。

6

花高度两侧对称；花被片不相等，中央的1枚花瓣特别短，舟状，余2枚半边发育，靠合呈箭头状，内藏5枚雄蕊。

下级分类

中国植物志系统位置

被子植物门 Angiospermae

单子叶植物纲 Monocotyledoneae

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