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“扎鲁特葵花”广袤田野里的金色名片

来源：花匠小妙招时间：2026-02-22 17:06

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扎鲁特旗地处大兴安岭南段与科尔沁草原的交汇处，坐落于北纬45度的黄金种植带，是扎鲁特葵花生长的理想之地。“扎鲁特葵花”是扎鲁特旗颇具盛名的地理标志商标。它耐贫瘠、易种植，籽粒饱满、口感醇香，既是全旗广袤田野间的金色名片，更是农牧民增收致富的特色依托。

近年来，扎鲁特旗立足资源禀赋，深耕葵花特色产业，从品种培优到精深加工，从单打独斗到抱团发展，让小小葵花籽“链”出大效益，衍生出多样产品，绽放出乡村振兴的绚丽光彩。香山农场素有“葵花之乡”的美誉，是全旗葵花籽主产地，出产的葵花籽粒大、皮薄、味美、色泽亮丽。2010年，香山农场为葵花籽完成无公害认证，并注册“扎鲁特旗葵花籽”地理标志证明商标，这也是扎鲁特旗获得的首个国家地理标志证明商标。近几年，香山农场持续做大做强葵花产业链，走出一条从播种到销售的全产业链致富增收之路。

扎鲁特旗众鑫粮食购销专业合作社位于香山农场三分场，紧紧围绕“葵花之乡”这一特色地理名片，以“种植+初加工”双轮驱动模式深耕葵花产业，既提升了葵花籽的附加值，也为农户拓宽了增收渠道。

该合作社自2010年成立以来，一头连接着千亩自有葵田，一头为农户提供葵花初加工服务。多年来，依托得天独厚的土地资源，合作社持续夯实产业发展根基，积累了丰富的实操经验。“2025年扎鲁特旗葵花籽迎来历史性丰产，毛货亩产最高可达600余斤，经筛选的净货亩产也稳定在450斤左右。”合作社负责人李虎介绍道。

如今，扎鲁特旗众鑫粮食购销专业合作社初加工的瓜子产品已成功销往北京、上海、安徽、天津、湖北、湖南等多个省市，真正将扎鲁特葵花的品质优势转化为实实在在的增收效益。

除了瓜子初加工产业，香山农场的瓜子深加工赛道同样风生水起。2019年成立的内蒙古纳奇农副产品有限公司，以香山农场农产品加工厂为核心载体，是集种植、加工、销售、研发于一体的现代化农业全产业链运营商。依托“中国葵花之乡”的地理优势，公司聚焦葵花籽精深加工，打造“草原美仁儿”品牌矩阵。

一颗颗饱满的瓜子，串联起企业发展与农户增收的双赢之路。内蒙古纳奇农副产品有限公司扎根本土，以订单种植为纽带，携手合作社与农户深耕特色农产品加工，既坚持“原料精选、工艺创新”的发展思路，更立下“原料必选本地”的铁规矩。

葵花企业的稳定发展，也给周边居民带来了就业机会。不少周边村庄的农户在农闲时节走进车间，成为拿工资的产业工人。已在内蒙古纳奇农副产品有限公司工作三年多的边丽梅告诉记者，现在自己每月都有3000元的稳定收入，日子过得更踏实、更有奔头了。

为进一步拓宽市场销路，内蒙古纳奇农副产品有限公司积极构建“线下+线上”双渠道销售格局，持续提升“草原美仁儿”瓜子的品牌影响力，让这份独具风味的特产香飘全国各地。

近年来，香山农场结合地域优势，借助扎鲁特葵花籽地理标志优势，持续夯实葵花产业发展基础、拓展销售渠道，全力打造通辽地区最大的葵花产品生产销售基地。依托农垦供销合作社，农场双线拓展葵花产品销售渠道，完善仓储和配送体系，不断提升品牌影响力；同时改进优化生产工艺，加大新品研发力度，保障产品品质，增强市场竞争力。通过构建种植、加工、销售、存储全产业链发展模式，为乡村振兴注入强劲动能。

葵花产业在扎鲁特旗持续延伸拓展，催生出一家家富有本地特色的榨油坊，将金灿灿的葵花籽转化为清亮亮的食用油，为人们的餐桌增添了浓郁的烟火气息。

位于鲁北镇新胜屯的新胜屯榨油坊成立于2019年，秉持“小而精、特而优”的发展理念，以匠心工艺将本地饱满的葵花籽“变籽为油”，提炼出风味醇厚的葵花籽油。

走进新胜屯榨油坊，浓郁的油香便扑面而来。金黄的原料在机器中翻滚，清亮的油脂缓缓滴落，一派忙碌而充满烟火气的景象。依托扎鲁特旗葵花产业的蓬勃发展，这家小作坊也搭上了产业升级的快车，如今已形成稳定的加工规模。农户们送来的葵花籽在新胜屯榨油坊经过一道道工序，沉淀为带着乡土本色的清油。日复一日的稳定加工，让小作坊的烟火气里满是踏实的滋味。

从连片葵田织就的金色画卷，到叩开全国市场大门的特色名片；从地理标志的“官方认证”，到捧在农户手心的致富良方，扎鲁特旗以实践证明了地理商标不仅是让好产品卖出好价钱的“金字招牌”，更是激活乡村振兴一池春水的“活力密码”。在这片孕育希望的土地上，金色的葵花始终向着阳光蓬勃生长，而这枚闪亮的地理标志，正承载着农户的殷切期盼，在赋能乡村振兴的道路上稳步前行，书写更多“农业强、农民富”的时代答卷。

记者：杨梦迪

原标题：《“扎鲁特葵花”广袤田野里的金色名片》

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