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中药材天冬怎么吃好,食疗药膳的推荐(天冬的食疗作用以及药用功效)

来源：花匠小妙招时间：2026-02-20 05:34

中药材天冬怎么吃好,食疗药膳的推荐

中药材天冬是一种滋阴养阴的中药材，对于出现的肺部疾病有改善的作用，而且也可以缓解上火导致的一些症状。中药材天冬除了可以治疗疾病，也可以做一些药膳，对于强身健体也有一定的保健的作用，来看看关于中药材天冬的食用方法的介绍。

天冬饮

组成：天冬、紫菀茸、知母(去毛，酒洗)、桑白皮(蜜炙)各3克、五味子、桔梗(去芦)各1.5克

用法：上药细切，作一服。用水230毫升，煎至150毫升。中药材天冬的这道饮品可以有缓解孕妈妈出现的伤风感冒的情况，对于出现的咳嗽咳痰有改善的作用和效果。

天冬炖鲍鱼

材料：鲍鱼60克、天冬30克、麦门冬30克、瘦猪肉250克、桂圆肉15克、盐3克。

做法：

1、鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片;

2、猪瘦肉洗净，切片;

3、天冬、麦冬、桂圆肉洗净;

4、将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。这道食谱可以有补肾的作用，鲍鱼含有的营养物质多，和天冬一起吃，养阴清热解毒，还能提高体质。

天冬人参炖鸡

材料：乌鸡1只、人参15克、天冬20克、鹌鹑蛋10只、白酒少许。

制法：将鹌鹑蛋煮熟，去壳待用。将人参和天冬切成薄片，待用。乌鸡洗净，鸡头鸡脚全纳入鸡体内，将鸡放入炖盅，把人参和天冬放在鸡上，倒适量清水，隔水大火炖2小时，加入白酒和鹌鹑蛋，再炖40分钟就行。

用法：佐餐食用，每日1--2次。具有很好的补气血的作用，特别是对于气血不足，身体乏力的人群来说有一定的改善的作用，而且也可以缓解面色苍白的问题。

关于中药材天冬的食用方法，上面介绍了相关的内容，这些中药材天冬的食疗方法可以有治疗疾病的作用，同时也有保健的效果，用中药材来调理体质，效果很不错，而且也不会有副作用的发生，对健康有利，大家可以利用起来。

天冬的食疗作用以及药用功效

天门冬也叫天冬，是中药材的一种，可以有很好的治疗疾病和保健的作用，可以入药治疗疾病，还可以食用，比如说煲汤啊或是做一些养生药膳都可以，下面就来具体的介绍天冬食疗作用以及药用功效等一些内容吧。

1、养阴清热。治疗阴虚内热、津少口渴、肺燥干咳、痰稠难咯等病症。

2、润肺滋肾。治疗肺肾阴虚、虚劳潮热。

3、天冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存在时间的作用。天冬可以有帮助提高人体免疫力的作用，对于提高体质有一定的好处，还能够促进代谢。

4、能使肌肤艳丽，保持青春活力。

功能主治

1、治肺胃燥热，痰涩咳嗽：天门冬(去心)、麦门冬(去心)等分。上两味熬膏，炼白蜜收，不时含热咽之。

2、治肺痿咳嗽，吐涎沫，心中温温，咽燥而不渴者：生天冬捣取汁一升，酒一斗，饴一升，紫菀四合，入铜器于汤上煎至可丸。服如杏子大一丸，日可三服。

天冬食疗作用以及药用功效等一些小常识，给大家介绍了相关的内容了，天冬的保健功效很丰富，可以有缓解肠胃不适的作用，还有缓解咳嗽咳痰的效果，对于美容养颜护肤也有好处，还可以提高体质。

天门冬怎么吃？

内服：煎汤，6-15g；熬膏，或入丸、散。外用：适量，鲜品捣敷或捣烂绞汁涂。

取净天门冬片用清水微润湿，撒入朱砂细粉拌匀，晒干或晾干。每天门冬100kg，用朱砂0.15kg，以清心除烦。贮干燥容器内，炒天门冬、炙大门冬、朱天门冬密闭，置于阴凉干燥处，防潮，防霉，防蛀。

使用注意：虚寒泄泻及风寒咳嗽者禁服，忌鲤鱼，畏曾青。

药理作用

中药材使用百合科植物天门冬的块根。具有以下药理作用：

1、抗氧化、延缓衰老。天门冬提取物具有延缓衰老的作用，天门冬多糖有清除自由基及抗脂质过氧化活性。

2、降糖。天门冬降糖胶囊能明显降低四氧嘧啶高血糖小鼠的血糖。

3、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草杆菌均有不同程度的抑菌作用。

4、抗肿瘤。体外试验（美蓝法及瓦氏呼吸器测定），天门冬对急性淋巴细胞型白血病、慢性粒细胞型白血病及急性单核细胞型白血病患者白细胞的脱氢酶有一定的抑制作用，并能抑制急性淋巴细胞型白血病患者白细胞的呼吸。

5、镇咳祛痰。经动物试验验证，有镇咳和祛痰作用。

以上内容参考：-天门冬（中药）、-天门冬

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