春天里野菜的味道|蒲公英蛋饼
图/随手拍
春天不仅仅是花开的季节，也是最适合挖野菜的季节。幼儿园组织娃娃们去种菜，院子里的野菜长得正好，索性让娃娃们认识了这种叫做蒲公英的野菜。
图/努力挖菜的齐小妞
孩子将自己劳动成果带回家，必须不能让他失望。用蒲公英做一道让娃满意的美食，那是必须的。(因为挖回来的量邮箱，所以做一道菜不够，但是作为主食的用料还是没有问题的哦⊙∀⊙)于是蒲公英蛋饼走起！
图/制作步骤1
1.首先将挖回来的蒲公英做一些"处理"，因为这是从地里挖出来的菜，所以处理起来更要细心。不仅仅择洗干净，更要焯水哦！
图/制作步骤2
2.将焯好水的蒲公英捞出来沥干水切碎。
图/制作步骤3
3.将所有的食材放入容器:玉米面，白面(2:1的比例)，两个鸡蛋，切碎的蒲公英。
图/制作步骤4
4.加入适量的水和盐，并搅拌均匀。
图/制作步骤5
5.再撒入一些熟芝麻(一方面为了提升颜值，另一方面为了加上口感)
图/制作步骤6
6.电饼铛预热，刷一点油。将调配好的面糊用勺子难熬倒入饼铛。
图/制作步骤7
7.将摊好的饼卷起来然后切成小等份。
图/品尝劳动成果的齐小妞
可能因为是自己的劳动成果，齐小妞吃得特别香。一直都说:特别好吃❤©
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