【步骤图】百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️的做法
百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️
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韭菜鸡蛋饼是一道非常家常的面食,以鸡蛋和韭菜为主要食材,配上食盐等制作而成。不用和面,不用包馅,烙至两面金黄就可以出锅了。口感软嫩清香,做法简单又营养,作为早餐最合适不过啦!用料
百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️的做法步骤
步骤 1

韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。
步骤 2

韭菜洗净后(去掉茎部,只用韭菜叶)切成韭菜碎。
步骤 3

盆里倒入面粉,加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。
步骤 4

再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
步骤 5

把切碎的韭菜放入面糊盆中,加上一勺菜籽油。
步骤 6

搅拌成面糊备用。
步骤 7

马克西姆不粘锅烧热,刷上薄薄的一层菜籽油。
步骤 8

舀上1勺面糊倒入不粘锅中。
步骤 9

晃动不粘锅,把面糊均匀的摊在锅底。
步骤 10

面糊完全凝固,鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。
步骤 11

底部烙金黄就可以翻面,把将鸡蛋饼另一面也烙金黄色即可。
步骤 12

一张简单快手又美味的韭菜鸡蛋饼就好了。
步骤 13

清香软糯,5分钟就轻松搞定,我能一次吃五张
步骤 14

喜欢吃饼的朋友早餐可以试一试哦!简单零失败,厨房小白也能一次搞定!
百吃不厌的韭菜鸡蛋饼‼️简单零失败㊙️厨房小白也能一次成功‼️的小贴士
1.全程小火,烙熟即可。 2.面糊不易过厚,一次一勺即可,如果大锅可以两勺面糊即可。
菜谱创建时间:2021-04-05 07:58:10
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