首页分享 2025 小学二年级科学下册学习观察向日葵生长课件.pptx

2025 小学二年级科学下册学习观察向日葵生长课件.pptx

来源：花匠小妙招时间：2026-02-05 02:34

文档简介

一、观察前的准备：让科学观察“有备而来”演讲人观察前的准备：让科学观察“有备而来”01观察记录：让“过程”变成“证据”02分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶03总结与拓展：从“观察向日葵”到“爱上科学”04目录2025小学二年级科学下册学习观察向日葵生长课件作为一线科学教师，我始终相信，观察是打开科学之门的第一把钥匙。对于二年级学生而言，从身边最常见的植物入手，通过持续观察向日葵的生长过程，不仅能直观理解“生命”的动态变化，更能在实践中培养科学探究的基本能力。今天，我将以“学习观察向日葵生长”为主题，结合多年教学经验，从观察准备、阶段观察、记录方法到总结拓展，为大家呈现一套贴合二年级学生认知特点的完整学习方案。01观察前的准备：让科学观察“有备而来”1明确观察目标：为什么选择向日葵？选择向日葵作为观察对象，是基于二年级学生的认知特点与教学目标的双重考量。首先，向日葵生长周期短（约80-120天），能在一个学期内完成完整观察；其次，其生长特征显著——种子大易操作、茎秆粗壮易测量、花盘随太阳转动的“向阳性”极具趣味性，符合儿童“直观感知”的学习需求；最后，向日葵是生活中常见的经济作物（种子可食用、花盘可观赏），能自然链接生活经验，激发探究兴趣。记得去年带学生种植时，有个孩子举着种子问：“老师，这么大的种子，是不是更容易发芽？”这恰好印证了选择向日葵的合理性——大种子降低了观察门槛，让每个学生都能自信参与。2工具与材料：简单实用，贴合年龄观察工具的选择需遵循“安全、易操作、可视化”原则。我会提前准备以下材料，并引导学生认识其用途：观察工具：手持放大镜（5-10倍，用于观察种子细节、叶片纹理）、软尺（刻度清晰，测量茎高）、记录卡（带日期栏、绘画区、文字栏，适合低龄儿童）；种植材料：向日葵种子（饱满无破损，提前浸泡24小时提高发芽率）、种植盆（直径15-20cm，底部有排水孔）、营养土（疏松透气，混合少量有机肥）、喷壶（控制浇水量）；辅助材料：标签纸（记录种植日期、学生姓名）、温度计（测量环境温度，理解“适宜温度”对生长的影响）、太阳方位图（辅助观察向阳性）。3知识铺垫：建立观察的“前概念”在正式观察前，需通过20分钟的“预备课”帮助学生建立基础认知，避免观察时“无从下手”。我会采用“问题链+实物展示”的方式：01展示向日葵种子、幼苗、开花植株的图片，提问：“你们见过向日葵吗？它的哪些部分最特别？”（预设回答：花盘大、会转方向、种子能吃）；02播放1分钟向日葵生长加速视频，直观呈现“种子→发芽→开花→结果”的全过程，强调“观察需要耐心，每天记录一点点变化”；03讲解关键术语（如“子叶”“真叶”“花盘”），用儿童化语言解释：“种子发芽时最先冒出来的小叶子叫子叶，像宝宝的第一口奶；之后长出的有锯齿边的叶子是真叶，会自己制造养分。”0402分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶观察不是简单的“看”，而是“有目的、有记录、有思考”的科学活动。我将向日葵的生长划分为5个关键阶段，引导学生从“外部特征”到“生命需求”逐步深入。2.1第一阶段：种子萌发（第1-7天）——生命的“破土时刻”这是最让学生期待的阶段，需重点观察“种子如何从静止到萌发”。观察要点：①种子变化：浸泡后的种子是否膨胀？种皮是否裂开？（第2-3天，种皮出现小裂缝）；②胚根与胚芽：用放大镜观察，白色小根（胚根）先向下生长，淡绿色芽（胚芽）随后向上（第4-5天）；③出土状态：胚芽顶破土面时，子叶是否呈“戴帽”状（种皮未脱落）？（第6-7天，分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶子叶展开，颜色由黄转绿）。引导思考：“为什么要给种子浇水？如果不浇水会怎样？”（联系“水分是萌发必要条件”）；“胚根为什么先向下长？”（渗透“向地性”概念）。学生常见发现：有学生记录“第5天，我的种子只长了根没长芽”，这是因种子活力差异或覆土过厚导致，可借此机会讲解“个体差异”与“种植技巧”。2.2第二阶段：幼苗期（第8-25天）——茎叶的“快速生长期”此阶段以茎叶生长为主，需重点关注“营养器官的功能”。观察要点：分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶02②茎秆变化：茎从紫红色（保护色）逐渐变绿，高度每天约增长1-2cm（用软尺测量，记录“日生长量”）；在右侧编辑区输入内容03③叶片方向：清晨、中午、傍晚观察叶片是否朝向太阳（初步感知“向光性”）。实践活动：组织“茎的作用”小实验——将幼苗茎插入红墨水中，2小时后观察叶片是否变红（直观理解“茎运输水分”的功能）。学生常见问题：“为什么子叶慢慢变黄了？”需解释：“子叶的养分已输送给真叶，完成使命后会枯萎，这是正常现象。”①真叶生长：子叶展开后，第1对真叶（心形，边缘有小锯齿）约3-5天长出，之后每2-3天新增1对（记录叶片数量变化）；在右侧编辑区输入内容01分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶2.3第三阶段：现蕾期（第26-40天）——花盘的“孕育阶段”当茎高约30-40cm时，顶端出现绿色小疙瘩（花蕾），标志着进入生殖生长阶段，需重点观察“生殖器官的发育”。观察要点：①花蕾形态：从绿豆大小（第26天）逐渐膨大，表面覆盖白色绒毛（保护作用），1周后可见黄色花瓣尖（第33天）；②茎秆变化：茎基部变粗（支撑花盘重量），顶端开始弯曲（为花盘“转头”做准备）；③向阳性变化：花盘未完全开放时，白天随太阳转动（清晨朝东，傍晚朝西），夜间缓慢回摆（可布置“夜间观察”任务，用手电筒模拟太阳验证）。拓展认知：结合图片讲解“花的结构”（花瓣、花萼、雄蕊、雌蕊），但不要求记忆，重点让学生知道“花是植物繁殖的器官”。分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶2.4第四阶段：开花期（第41-55天）——生命的“绽放时刻”花盘完全展开（直径10-15cm）是此阶段的标志，需重点观察“传粉与受精”的自然过程。观察要点：①花盘结构：外围黄色舌状花（吸引昆虫），中间深紫色管状花（真正的“小花”，会结种子）；②开花顺序：管状花从外到内依次开放，每圈约2-3天（用不同颜色贴纸标记开放区域，记录顺序）；③昆虫访问：观察蜜蜂、蝴蝶等昆虫是否落在花盘上（引导思考“昆虫帮忙传粉”）；④向阳性变化：花盘完全开放后，不再随太阳转动，固定朝东（减少正午阳光直射，保护分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶花粉）。趣味互动：组织“传粉小实验”——用棉签模拟昆虫，蘸取雄蕊上的花粉（黄色粉末）涂抹到雌蕊上，观察后续是否结籽（增强参与感）。2.5第五阶段：结果期（第56-80天）——种子的“成熟之旅”花盘授粉后，进入种子发育阶段，需重点观察“营养转移与种子成熟”。观察要点：①花盘变化：舌状花枯萎脱落，管状花逐渐膨大（形成种子），花盘由直立转为下垂（减轻茎秆负担）；②种子特征：未成熟种子白色、柔软，成熟后变黑（或带条纹）、坚硬（可剥取观察，对比成熟度）；分阶段观察：从“看表面”到“探本质”的进阶③整体状态：茎秆变黄、叶片枯萎（营养转移至种子），标志着生命周期接近尾声。实践延伸：收获成熟种子后，组织“种子用途讨论会”——可食用（炒瓜子）、可种植（延续生命）、可做饲料（联系生态链），让学生感受植物与人类的密切关系。03观察记录：让“过程”变成“证据”1记录工具的选择：适合儿童的“可视化语言”A二年级学生的文字表达能力有限，因此记录需以“图为主、文为辅”。我会为学生提供定制的《向日葵观察手册》，包含：B日期栏：固定每天17:00观察（光线适宜，避免正午强光），记录“天气”（晴/雨/阴）；C绘画区：用彩笔绘制植株形态（重点标注新变化，如“今天长出第3对真叶”）；D数据区：记录茎高（cm）、叶片数量（片）、花盘直径（cm）等可测量指标；E问题栏：记录观察中的疑问（如“为什么花盘朝东？”），留待后续探究。2记录习惯的培养：从“完成任务”到“主动探究”为避免记录流于形式，我会采用“三步骤”引导：示范引领：前3天与学生共同记录，展示教师的观察手册（附简笔画、数据表格、问题标注），强调“即使没变化也要记录‘无明显变化’”；同伴互评：每周五开展“最佳观察手”评选，重点关注“记录是否连贯”“细节是否突出”（如某学生发现“雨后子叶上有小水珠”）；家校联动：鼓励学生在家与父母分享观察发现，拍摄生长对比照片（如“第10天vs第20天”），制作成成长相册，增强成就感。3记录的价值：从“碎片”到“规律”的提炼观察结束后，我会引导学生将记录数据整理成折线图（茎高变化）、柱状图（叶片数量），或绘制“生长阶段流程图”。例如，通过茎高折线图，学生能直观发现“现蕾期前生长最快”；通过花盘方向记录，能总结“开花前向太阳，开花后固定朝东”的规律。这些“由数据到结论”的过程，正是科学思维的萌芽。04总结与拓展：从“观察向日葵”到“爱上科学”1总结：回顾生长历程，提炼科学概念课程最后，我会通过“思维导图”带学生回顾整个观察过程，重点提炼以下科学概念：植物生长需要水、阳光、空气和适宜的温度；植物的一生经历种子萌发→幼苗→现蕾→开花→结果的阶段；不同阶段植物的形态和功能不同（如营养生长与生殖生长）。同时，结合学生的观察记录，分享典型案例：“小林发现他的向日葵因为忘记浇水，茎秆变软了，这说明水对植物有多重要！”“小美记录了花盘转动的角度，和我们的太阳方位图完全吻合，这就是科学观察的力量！”2拓展：从向日葵到“身边的植物”为延续探究兴趣，我会设计分层拓展任务：1基础层：观察家中其他植物（如绿萝、凤仙花），比较其生长与向日葵的异同（如“绿萝是否也会开花？”）；2提高层：研究“不同光照对向日葵生长的影响”（设置实验组：全日照、半日照、遮光），记录3周后对比茎高、叶片颜色；3创意层：用向日葵的茎、叶、花制作“植物拼贴画”，或编写《向日葵的一生》儿童故事（结合观察记录）。43情感升华：种下“科学探究”的种子最后，我会以一段感性总结收尾：“同学们，这两个月里，我们不仅见证了向日葵从一颗小种子变成‘太阳的使者’，更学会了用眼睛去发现、用手去记录、用脑去思考。科学不是书本上的符号，而是藏在每一片新叶里、每一朵小花中的