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百香果可以和什么一起泡？百香果搭配饮品的制作全攻略

来源：花匠小妙招时间：2026-02-02 07:35

百香果以其独特的香气与酸甜口感，成为夏日饮品中的“明星水果”。那么百香果可以和什么一起泡呢？本文将为你详细解析百香果的各种搭配方式，并提供具体的操作步骤、食材处理方法以及调味比例，帮助你轻松制作出健康美味的百香果饮品。

一、百香果的基础处理方法

在开始制作之前，首先要掌握百香果的基本处理技巧：

挑选新鲜百香果：表皮呈深紫色或金黄色，捏起来稍软为佳。 清洗表面：用清水冲洗干净，避免切开时带入杂质。 切开取果肉：用刀对半切开，使用勺子将果肉与籽一同挖出备用。

小贴士：百香果果壳也可以用来煮水，具有清香去腥的效果，但不宜直接食用。

二、百香果+蜂蜜柠檬茶 —— 清爽润喉的经典搭配

所需材料：

百香果果肉：1颗（约30g）柠檬片：2~3片（新鲜或干片均可）蜂蜜：15ml 冷水或温水：250ml 冰块适量（可选）

制作步骤：

准备好百香果果肉放入杯中；加入切好的柠檬片；倒入蜂蜜，搅拌均匀；加入冷水或温水，再根据个人口味加入冰块即可。

百香果蜂蜜柠檬茶成品图

使用温水更能激发百香果的香气；柠檬不宜过多，以免掩盖百香果风味；若想增加层次感，可加入几滴薄荷精油。

关键诀窍：

三、百香果+茉莉花茶 —— 香气浓郁的花果风情

所需材料：

百香果果肉：1颗茉莉花茶包：1个（或干茉莉花5g）糖浆或冰糖：10g 冷水或冰水：300ml

制作步骤：

先将茉莉花茶用热水冲泡，冷却后过滤备用；将百香果果肉放入杯中，倒入冷却后的茉莉花茶；加入糖浆搅拌均匀；可加入少量茉莉花瓣作为装饰，提升视觉美感。茉莉花茶不宜过浓，否则会压住百香果的自然果香；若使用冰水，建议提前冷藏茉莉花茶以保持口感。

关键诀窍：

四、百香果+奇异果+橙汁 —— 维C爆棚的果味特调

所需材料：

百香果果肉：1颗奇异果：半个（切小块）橙汁：100ml 冰水：150ml 糖浆或蜂蜜：10ml（依口味调整）

制作步骤：

将百香果果肉与奇异果块放入搅拌机；加入橙汁与冰水；搅拌至顺滑后倒入杯中；最后加入糖浆调味即可。

百香果奇异果混合果汁图

奇异果不要加太多，避免果酸过重；可加入少许柠檬汁提鲜，增强整体风味。

关键诀窍：

五、百香果+洛神花+玫瑰花茶 —— 美容养颜型饮品

所需材料：

百香果果肉：1颗干洛神花：3朵干玫瑰花：2朵冰糖：10g 热水：300ml

制作步骤：

将洛神花与玫瑰花用热水冲泡5分钟；待茶汤冷却后加入百香果果肉；加入冰糖搅拌均匀即可饮用。此款饮品适合女性饮用，有美容养颜、调理气血的功效；不宜空腹饮用，建议饭后半小时饮用效果更佳。

关键诀窍：

百香果可以和什么一起泡？百香果搭配饮品的制作全攻略

一、百香果的基础处理方法

二、百香果+蜂蜜柠檬茶 —— 清爽润喉的经典搭配

所需材料：

制作步骤：

三、百香果+茉莉花茶 —— 香气浓郁的花果风情

所需材料：

制作步骤：

四、百香果+奇异果+橙汁 —— 维C爆棚的果味特调

所需材料：

制作步骤：

五、百香果+洛神花+玫瑰花茶 —— 美容养颜型饮品

所需材料：

制作步骤：

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制作步骤：

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所需材料：

制作步骤：

四、百香果+奇异果+橙汁 —— 维C爆棚的果味特调

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