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一种具有抗氧化活性的多花黄精花多糖及其提取方法

来源：花匠小妙招时间：2026-02-01 19:07

摘要：本发明公开了一种具有抗氧化活性的多花黄精花多糖及其提取方法，包括如下步骤：将多花黄精花超微粉进行脱脂处理后超声处理，随后依次进行纤维素酶、木聚糖酶、耐高温α‑淀粉酶、糖化酶的酶解提取处理；经一次醇沉、脱色纯化、二次醇沉、透析、冷冻干燥处理，得到具有抗氧化活性的多花黄精花多糖。本发明通过超声波辅助酶解提取多花黄精花多糖，使组成细胞壁的物质全部溶解，细胞内的物质更容易溶出，有效分解细胞中的蛋白，显著提高多花黄精花多糖得率和纯度；采用两级醇沉、大孔树脂和透析联合纯化，实现了多花黄精花多糖的高纯度提取；提取方法保持了多糖的生物活性，提...

主分类号：

C08B37/00(2006.01)(不包括在C08B 1/00至C08B 35/00组内的多糖类的制备；其衍生物)

权利要求：

1.一种具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，包括如下步骤： S1、将多花黄精花超微粉进行脱脂处理后，与纯水混合并置于超声水浴锅中，进行超声处理； S2、酶解处理：加入纤维素酶和木聚糖酶，在50-70℃条件下水浴2-4h；随后加入耐高温α-淀粉酶，在70-100℃条件下水浴1-2h；将水浴降温至50-70℃，并加入糖化酶进行水浴处理2-3h；提取结束后升温至100℃灭酶后离心、收集上清液； S3、将所述上清液依次进行一次醇沉、脱色纯化、二次醇沉、透析、冷冻干燥处理，得到具有抗氧化活性的多花黄精花多糖。 2.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S1中，所述超声处理的功率为200-400W、温度为40-60℃、时间为60-120min。 3.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S2中，所述酶解处理过程中水浴搅拌，转速为180-250r/min。 4.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S3中，所述脱色纯化具体为：向一次醇沉后的多糖溶液中加入AB-8大孔树脂中，在30-37℃、100-200r/min的条件下脱色处理10-15h，所述大孔树脂的添加量为一次醇沉后的多糖溶液质量的20％-30％。 5.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S3中，所述醇沉具体为：加入无水乙醇至乙醇质量浓度为10％-20％，静置、离心去除沉淀后，加入无水乙醇至乙醇的质量浓度为80-95％，静置、离心收集沉淀。 6.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S3中，所述透析具体为：将二次醇沉后的多糖溶于水，加入3000-5000Da的透析袋中流动水透析后，纯水透析。 7.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S1中，所述脱脂处理具体为：在60-70℃条件下，以石油醚为溶剂回流2-4h。 8.如权利要求1所述的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖的提取方法，其特征在于，S1中，所述多花黄精花超微粉的制备方法为：将多花黄精花于40-60℃烘干、粉碎过筛后，通过超微粉碎机进行研磨处理，得到微米级超微粉。 9.一种权利要求1-8任一项制备方法制备获得的具有抗氧化活性的多花黄精花多糖。 10.一种如权利要求9所述的多花黄精花多糖在抗氧化产品中的应用。