新鲜食刻 | 原来牛油果不仅吃不胖，还会开花？！

牛油果作为“健身网红届”的鼻祖之一，

含有多种维生素和蛋白质，

不仅能丰胸美容抗衰老，

而且所含脂肪都是有益身体的不饱和脂肪。

这么“优秀”的食物也早就被开发了各种吃法，

果昔、三明治、色拉，甚至还能蘸酱油？

今天ELLEfit要介绍一种高颜值的牛油果做法，

原来它不仅能吃，还能开花啊！

鲜虾牛油果花色拉

原料

Ingredients

虾……5只

牛油果……半个

生菜……100克

小番茄……4个

芒果……30克

油醋汁……适量

步骤

Step by step

Step1：虾去头剥壳，用大火焯熟，对半切开

Step2：生菜切段，小番茄对半切开，芒果切粒

Step3：牛油果切薄片，一端卷起，卷成花状

Step4：所有材料混合，淋上油醋汁即可

营养

Nutrition

卡路里……231大卡

蛋白质……17克

脂肪……13克

碳水化合物……9克

你还可以用牛油果花，

搭配各种食谱噢！

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你最有创意的色拉搭配

*视频食谱来自优酷（厨娘物语）

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