七夕节收到“999朵玫瑰花”,但是……专家教你怎么挑干玫瑰花,推荐茶饮来啦
明天就是七夕啦!每年七夕前后,不少网友都会晒出自己收到的“999朵玫瑰”,不过是下面这样的↓↓
虽然大多数人晒的都是段子,但上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院主管中药师徐熠表示,这个可以泡水喝的玫瑰花确实是超级贴心的礼物。
为什么这么说?提到玫瑰花,常常会让人想到“美容养颜”四个字,各种玫瑰花成分的食品、化妆品等数不胜数。
徐熠表示,玫瑰花有理气解郁、和血散瘀的功效,确实可用于美容养颜、调节内分泌、调经止痛等,很适合女性饮用。比如玫瑰花和大枣、红糖等一起泡水喝,可以改善气色;玫瑰花加红糖泡水喝,可以起到活血散瘀、调经止痛的作用。
玫瑰花一般一年四季都可以喝,各个年龄段、男性女性也都可以喝,通常女性比较常喝。冲泡玫瑰花时不要用沸水冲泡,建议用60-80℃的热水冲泡。
还需要注意的是,因为玫瑰花有活血散瘀的作用,月经量过多的女性在平时使用能够帮助调理经量,但在经期饮用,会加大月经量,所以经量量多者经期慎用。玫瑰花有收敛作用,饮用过多或使用时间过长都会导致排泄的延缓,久而久之出现大便不通畅等症状,最终引发便秘,因此有排便不通畅等情况的人不要饮用,以免出现便秘。玫瑰花也不宜与绿茶等茶叶一起泡,因茶叶中含有大量的鞣酸,会影响玫瑰花的功效。
那男朋友送的新鲜玫瑰花可以泡水吗?徐熠介绍,用于泡水喝的玫瑰花经过了炮制处理,包括灭菌、农药残留等都有一定标准,而鲜切花是用来观赏的,可能会有保鲜剂、农药残留等,所以不可以食用哦!
如何挑选干玫瑰花?
玫瑰花可以药食两用,众多超市、网店、药店等都有售卖,应该如何挑选呢?
徐熠介绍说,玫瑰花为干燥花蕾,不同渠道购买的玫瑰花的炮制方法是差不多的,只要是质量达标的都可以,以下是几个挑选的小妙招:
辨品种:玫瑰花和月季花长的很像,但功效不同。挑选时要注意,玫瑰花的花托是半球形的,月季花的花托是长椭圆形的,玫瑰花的香味较月季花更为浓郁。冲泡后,玫瑰花的花瓣展开后多呈瓦状排列。
看颜色:紫红色的玫瑰花比较多见,粉红玫瑰较紫玫瑰质优,挑选时注意看花瓣颜色,不要颜色暗沉、发黄的,选择看起来比较新鲜的玫瑰花。
闻气味:玫瑰花气味芳香浓郁。
还有一点最重要的,就是不要购买三无产品,可以看看生产厂家、生产批号等,选择质量合格的玫瑰花。
适合不同人群的玫瑰花茶
调经止痛:玫瑰花+红糖/蜂蜜,适用于活血行气、调经止痛。
美容养颜:玫瑰花+桃胶/桃花/大枣+红糖,适用于改善气色、美容养颜。
疏肝解郁:玫瑰花+金银花+麦冬+山楂,适用于脸色枯黄、皮肤干燥者。
祛痘:玫瑰花+益母草+桂圆+枸杞,可调整油脂和内分泌,抑制痘痘的生长。
调脂:玫瑰花+乌梅,可促进食欲,润肠通便,也有一定的辅助减肥作用。
徐熠提醒,玫瑰花虽好,但也不能喝太多,一般每天3-6克左右,大概就是四五颗干玫瑰花蕾的量,最多不宜超过18g。
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