黄皮止咳制作方法有哪些

黄皮止咳制作方法，主要包括直接食用、与蜂蜜同泡、盐渍等。

1、直接食用：当新鲜黄皮清洗干净，去掉外皮和果核，直接吃果肉。黄皮具有生津止渴、清热降火之功效，直接食用有助改善肺热肺燥，起到一定的止咳作用。

2、与蜂蜜同泡：先将黄皮用盐水清洗干净，晾干后全部挤烂，放到干净的玻璃瓶中，倒入适量的蜂蜜密封保存。蜂蜜有一定的润肺作用，将黄皮与蜂蜜同泡后可以提升止咳效果。

3、盐渍：将新鲜的黄皮用盐水轻轻揉搓，去掉表面灰尘后控干水分，在锅中大火蒸10分钟左右，外皮微微爆开后即可停火。晾凉后去除果蒂和果核，准备好玻璃瓶和食用盐，按照一层黄皮一层盐的方式进行盐渍，并密封保存。盐渍黄皮有一定的止咳效果，还可提升口感。

此外，黄皮止咳制作方法还包括做果酱、做蜜饯等，可根据个人口味选择。

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