4.9.3 植物的繁殖（教学设计）（第2课时）

4.9.3植物的繁殖（第2课时）

一、教学目标

1.生命观念：

（1）通过观察花，认识花的结构，说出花最重要的结构是雄蕊和雌蕊。

（2）通过解剖子房，说出花的结构与果实、种子的对应关系，并描述出果实和种子的各部分分别是由花的子房和胚珠发育而来的。

（3）通过自主学习，描述扦插、嫁接和组织培养的过程，并总结出这种繁殖方式的优点。

2.科学思维：

通过小组合作，完成观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

能通过观察花和果实、种子的结构，培养学生探究能力和小组合作能力。

态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

1.教学重点：

（1）说出花的最重要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子。

（2）植物可以通过扦插、嫁接、组织培养等方式繁殖后代。

2.教学难点：

（1）观察花、果实和种子的结构，说出花的结构与果实、种子的对应关系。

（2）说出扦插、嫁接和组织培养在生产实践中的应用。

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节已学知识。以种子繁殖导入后，接着追问，植物还有通过其他结构繁殖后代，引入植物还可以通过根、茎、叶繁殖后代，比较植物的有性生殖和无性生殖，了解通过根、茎、叶繁殖后代的优势。通过列举实例，了解植物可以通过根、茎、叶繁殖。抛出人们是如何在生产实践中，利用根、茎、叶繁殖的呢，引入扦插、嫁接和组织培养的学习，结合视频讲解，了解扦插、嫁接和组织培养的具体措施，培养学生科学思维，加深对农业生产实践的认识。

四、教学过程

【课堂导入】

复习花的结构和果实与种子的形成。

教师提问：植物除了通过种子繁殖外，还能通过其他结构繁殖后代吗？

学生根据预习说出：植物还能通过根、茎、叶繁殖后代。

教师追问：这种繁殖方式有什么优势呢？与种子繁殖有什么不同？

【新课学习】

学习目标一：无性生殖

教师讲解：雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞结合，形成受精卵，再发育成新个体的生殖方式。如花生、菜豆等植物通过种子繁殖的方式，称为有性生殖。不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，叫做无性生殖。如月季利用茎、景天利用叶、胡萝卜利用根等繁殖方式。

教师提问：用根、茎、叶繁殖比种子繁殖有什么优势呢？

学生：用根、茎、叶繁殖可以保留亲代的优良品质；加快植物繁殖的速度。

教师提问：用根、茎、叶繁殖的植物有哪些呢？

教师引导学生说出：甘薯、胡萝卜用根繁殖，马铃薯、吊兰、玫瑰用茎繁殖，多肉、金钱树、长寿花用叶繁殖。

学习目标二：扦插

教师提问：在生产实践中。人们是如何利用根、茎、叶进行繁殖的呢？

学生：有扦插、嫁接、组织培养等。

教师提问：什么嫁接？

学生：选择合适的根、茎或叶，截取一段，插入湿润的土壤或其他基质，经过一段实践，扦插的根、茎或叶可以生出芽和根，长成新植株。扦插通常是插枝（茎）如月季，插根如天竺葵，插叶如多肉。

教师讲解：扦插简便易行，且能快速、大量地繁育果树和花卉等。

教师播放扦插步骤视频。

学生观看视频，了解扦插的过程。

学习目标三：嫁接

教师提问：什么是嫁接？

学生：把一株植物体的芽或带芽的枝接到另一株植物体上，使它们愈合成一株完整的植物体的方法。包括芽接和枝接。

教师讲解：用于嫁接的芽或枝条叫做接穗，被嫁接的植物体叫做砧木。嫁接可以保持植物（接穗）的优良特性；加快开花和结果。

教师播放嫁接步骤视频。

学生观看视频，了解嫁接的过程。

知识回顾：木本植物的茎从外到内有哪些结构呢？

学生：树皮、形成层、木质部、髓。

教师追问：形成层有什么功能呢？

学生：细胞分裂，使茎加粗。

教师提问：嫁接成活的关键是什么呢？

学生：接穗和砧木的形成层紧密地贴合在一起，这样接穗和砧木分裂产生的细胞才能生长愈合在一起，提高嫁接成活率。

教师讲解：桃、苹果等果树可以用芽接的方式繁殖后代，沃柑、柠檬等果树可以用枝接的方式繁殖后代。

嫁接应用：水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃的枝条嫁接到毛桃的砧木上，结出的成熟果实，其味如何呢？

学生：和水蜜桃一样的甜。

学习目标四：组织培养

教师提问：什么是组织培养？

学生：无菌条件下，将植物的器官、组织或细胞等在含有多种营养物质和植物激素的培养基上培养，使之逐渐发育成植物体的技术，称为组织培养。

教师播放组织培养步骤视频。

学生观看视频，了解组织培养的过程。

教师讲解：组织培养原理是利用细胞的全能性。

教师提问：组织培养有什么优势呢？

教师引导学生说出：1、短时间内快速繁殖大量植株；2、保持母本优良特性；3、获得脱毒的植株，提高作物的产量和品质；4、导入外源基因，培育植物的新品种。

教师讲解：组织培养技术已经从粮食作物=逐渐扩展到花卉、果树等经济作物。

归纳总结：植物通过根、茎、叶

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