朝鲜冷面的做法

朝鲜冷面

健康功效

香菜:活血化瘀
卷心菜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

朝鲜冷面的做法

1.冰水家卷心菜切丝，然后用盐淹上，香菜切末，备用

2.煮面，鸡蛋

3.用冷水投面，备用

4.带冰茬的冰水加糖醋，香油，少量盐，备用

5.将煮好的面放入调好的汤中，并加入辣白菜料，撒上芝麻，加上鸡蛋，还可以加牛肉片等

小贴士

卷心菜盐过可以再用辣白菜料腌，入味

朝鲜冷面

用料：冷面,鸡肉汤,肘子肉片,西红柿片,熟鸡蛋,辣白菜片,油菜,芝麻,香醋,糖,盐,海鲜酱油

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朝鲜冷面

用料：朝鲜冷面,胡萝卜,黄瓜,西红柿,韩国辣酱,糖,醋

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朝鲜族冷面

用料：荞麦冷面,雪碧,酱油,白糖,苹果醋,黄瓜,苹果,辣白菜,纯净水或者凉白开水

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朝鲜冷面

用料：面,黄瓜丝,豆芽,海带,葱花,香菜,姜,蒜

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朝鲜冷面

用料：冷面,冷面料,黄瓜,火腿肠,香菜,辣白菜,熟鸡蛋,芝麻,白糖,白醋,鲜贝露

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方便朝鲜冷面

用料：方便冷面,熟鸡蛋,黄瓜,香菜,火腿丝,番茄,苹果

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改良版朝鲜冷面

用料：冷面,黄豆芽,胡萝卜,黄瓜,辣椒油,耗油,一品鲜,糖,盐,鸡精,香菜

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朝鲜族冷面

用料：冷面,牛肉,苹果,香菜,鹌鹑蛋,大头菜咸菜,黄瓜,冰镇矿泉水,白芝麻,冷面料

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