泡菜火锅

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 馋妞的馋妈

天少一冷，这个火锅就会经常出现在我家饭桌上了，开胃暖和营养丰富，what’s not to like？按照自己喜欢的方式来，简单又好吃。

用料  

汤底 韩国辣酱 两大勺 韩国泡菜 一包 五花肉 块 姜 干 盐 朵 酱油 鱼露 可选 白胡椒 大葱 配菜(可自由搭配) 白菜 海带 腐皮 腐竹 土豆 肉丸 虾 午餐肉 年糕 面筋

泡菜火锅的做法  

五花肉炒到有点焦色，姜片炒出味道

加入泡菜翻炒

再根据口味可以加点韩国辣酱，我口味重，后来又加了这么多

用的这个

加入不易熟的白菜帮子然后加入热水，加入适量盐，酱油，鱼露，和白胡椒粉，以及少量大葱段，然后加入热水，有高汤更好。

煮开后加入喜欢的配菜

架上电陶炉，开动吧

这样吃已经够味，嗜辣的我再蘸点自己做的辣酱

小贴士

五花肉一定要有，切薄一点油都炒出来，煮过之后超好吃的

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原文链接: 泡菜火锅 https://www.huajiangbk.com/newsview2502790.html

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