科普篇】铁皮石斛花如何采摘与加工？

科普篇】铁皮石斛花如何采摘与加工？

6月左右正是铁皮石斛的花季，许多种植的朋友都在忙着采摘、加工石斛花，新鲜的石斛花是不能长久放置的，那么新鲜的铁皮石斛花要怎么加工呢? 下面就和我一起来看看吧！ 一、石斛花的采摘方法 在铁皮石斛花的采摘时期，有一部分的铁皮石斛花已经完全开放，有的只是开放一部分，而有的还仅仅是花蕾而已。 这时候采摘铁皮石斛花就要眼快手急，采用人工挑选式的采摘方法。 挑选那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾，因为这样的铁皮石斛花功效显著，能够保证最强的药效。 二、石斛花的加工方法 新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的，要想保存的好，还要保持石斛花中的有效成分不损失，石斛花在采摘后需要立即加工处理。 1. 传统方法：将石斛花水洗干净后摊开晾晒，一般有3天左右就可以晒成干品，这个方法的缺点是需要有好天气，并且加工后的石斛花由于晒干时间长，有效成分损失的多，品相差。 2. 现代方法：将石斛花水洗干净后采用烘干机来烘干，这个方法的优点是烘干的石斛花品相好、花中的有效成分损失少，缺点是烘干机比较贵，有些小种植户不划算买。 3. 自制方法：家里养的石斛盆栽开花了，等他盛开之后可以把他采摘下来，将石斛花水洗干净后摊开晾干，放进自家烤箱里用低温把他烤干，做成花茶，石斛花富含植物性的挥发油，有疏肝解郁、安神助眠的作用。 三、鲜花加工干花的比例 石斛鲜花水分含量高，加工成干花肯定会变少。 一般鲜花加工干花的比例是13：1(13斤鲜花可加工干花1斤左右)，减少的非常多，这也正是石斛花比较贵的原因。 #铁皮石斛花有什么功效

发布于3月27日 17:08

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