香蕉玛芬蛋糕
听说，寒冷的冬天和新出炉的蛋糕更配呦！
身边喜欢烘焙的朋友越来越多
今天，石家小厨要教大家烤一款香蕉玛芬蛋糕。
这是一款入门级甜品
松软香甜 散发着浓浓的香蕉味道
关键是，超级好做，几乎零失败哦！
材料
香蕉玛芬蛋糕
展开剩余 82 %
配料：鸡蛋2个；砂糖100克；
色拉油60克；牛奶80克，香蕉2根，
核桃仁30克，葡萄干30克；
面粉160克，奶粉25克，
泡打粉一茶勺；盐一小撮
小贴士：一定要买无铝泡打粉
★
步骤一
把鸡蛋和砂糖混合。（注意顺序：先加糖，而且，糖要分3次加。否则糖容易成坨。）
步骤二
加入色拉油和牛奶。（液体部分混合完毕）
步骤三
将面粉、奶粉、泡打粉，再加上一点点盐，混合。
步骤四
将粉类和液体部分混合在一起，进行搅拌。
小贴士：一定要将粉类放进液体里。
步骤五
把香蕉（两根）捏碎。加入混合面糊。
步骤六
将做好的面糊加入蛋糕模具。（装四分之三满就够了）
步骤七
进烤箱 烤箱165度 提前预热10-15分钟
步骤八
烤制25-30分钟即可。
详细制作方法可以观看视频！
记者：石杨、朴实
美食分享嘉宾：邵伟
场地提供：夏洛特烘焙工作室
