水果拼盘大赛活动方案2014.pdf
食品营养协会水果拼盘大赛活动方案 为锻炼会员动手操作能力,丰富校园文化活动,普及水果营养知 识,特开展水果拼盘大赛,为使活动顺利举行,特制订本方案。 一、活动主题 缤纷四季,果型果秀 二、活动目的 增强会员之间的交流,锻炼会员的动手操作能力,普及水果营养 知识,培养同学创新意识,让会员在动手中学习。 三、活动时间及地点 时间:2015 年 4 月 18 日(星期六)下午 14:00 地点:松园食堂 2 楼 四、主办单位 化学与生物工程学院 食品营养协会 协办单位 化学与生物工程学院 分团委实践部 五、参与对象 湖南科技学院大一到大四全体学生 六、指导老师 邵金 基艳 七、活动流程 (一)活动开始前 15 分钟,由各小组派一名成员到指定的地点 抽签,决定各小组的编号和比赛的顺序。 (二)然后,按照各小组所抽签的签号顺序,依次到展示台进行 现场拼盘制作,各小组派一名成员进行现场解说(各小组的现场表演时 间为 10~20 分钟,各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色)。 (三)各小组拼盘制作完成以后,把自己的作品放到展示桌上, 由评委现场进行打分,由工作人员现场算出各小组各项的最后得分。 (四)按照各小组各项的最后得分,评出本次活动的: 一等奖一名 二等奖二名 三等奖三名 优胜奖四名 颁发院级证书和奖金。 八、奖项设置 一等奖 院级证书和奖金 500 元 1 名 二等奖 院级证书和奖金 300 元 2 名 三等奖 院级证书和奖金 100 元 3 名 优胜奖 院级证书和奖金 50 元 4 名 最 佳 组 院级证书和奖金 450 元 织奖 2 个 九、工作人员 会长 安排各部门工作,联系场地 副会长 协助会长工作,协助综合部布置活动场地 办公室 拟写活动方案,签到,活动总结,经费预算 宣策部 制作宣传海报,下班宣传,邀请嘉宾 综合部 负责活动现场的布置及会场秩序和活动物品购置 化学与生物工程学院 食品营养协会 二〇一五年四月一日 附:1、活动相关规则及注意事项 2、报名表 3、评分表 附 1 : 活动相关规则及注意事项 1、各小组的参赛人员可由 1~4 人组成。 2、各小组报名表必须在 4 月 15 日晚上 18:00 之前交给会长助理。 3、各小组报名参赛人员不得无故弃权。 4、选取合理的小组参赛,其中合理性是指在活动中所需的材 料合理,时间合适,设计方案具有艺术、特色和可操作性。 5、比赛前 30 分钟,比赛人员必须赶到比赛场地,迟到 15 分钟 者取消比赛资格。 6、比赛前 15 分钟,各小组必须派出一名成员到指定的地点进行 抽签 7、比赛过程中,活动主办方向各小组提供相关果盘(1 个)、菜 刀(1 把)及砧板, 特殊水果,刀具自带。 8、比赛过程中,各小组限时为 10~20 分钟,各小组比赛不得超 时 9、比赛结束前,参赛人员不得离开比赛场地。 10、参加比赛的各小组成员必须听从现场工作人员的指挥,否 则取消比赛资格比赛结束后,各小组应该弄好本小组所属区域的 卫生卫生情况差的,视情况扣本小组最后得分 1~5 分。 11、按照各小组所抽签的签号顺序,依次到展示台进行现场拼盘 制作,各小组派一名成员进行
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