雪莲果怎么吃更有营养？

雪莲果怎么吃更有营养？

女，44岁

病情描述:

在平时，雪莲果我都是生吃的，这种食物怎么吃会更有营养呢？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪 主任医师 桂林市人民医院

把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。

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