春天挖野菜尝鲜要当心，野菜和毒草如何分清

据央视网，蒲公英、蕨菜、折耳根、马齿苋，在我国有成百上千种可食用的野菜，每年这个时候，挖野菜已经成了很多人的保留节目。想要挖野菜尝鲜，咱先得知道哪种能吃哪种不能吃。而且很多野菜和毒草长得非常像，您能真正分辨出来吗？

作为踏青活动之一，部分人会顺手把路边看到的野菜带回家。苦菜、蒲公英、蕨菜、马齿苋、折耳根等这些野菜就受到不少人的喜爱。专家提醒，有些毒草和野菜长相酷似，在没有十足把握能分清的情况下，建议不要随意采摘。

相关知识

春天挖野菜尝鲜要当心，野菜和毒草如何分清
养生知识野菜VS毒草，傻傻分不清楚
春日野菜尝鲜要谨慎 紧急提醒：这些别碰！别吃！
当心！野菜吃不好有危险 教你如何正确食用野菜
在春天的岳阳挖呀挖呀挖，吃香香的野菜看美美的花
尝鲜：春食野菜正当时
每年春天南京大爷大妈自组“挖野菜小分队” 野菜也“撞脸”想识破得有双慧眼
清明踏青挖野菜？你还得注意这些！
烟台春天野菜上市，你尝鲜了吗？
山东八大毒草！出游挖野菜一定小心！

原文链接: 春天挖野菜尝鲜要当心，野菜和毒草如何分清 https://www.huajiangbk.com/newsview2475881.html