花开时美不胜收，结果时人人追捧的秋葵

秋葵亦叫做羊角豆、黄秋葵，这几年因其食用效果具有保健，以及滋阴壮阳的功效而深受人们的喜爱，外形上晃眼望去就像绿绿的辣椒一样，所以在我国萍乡县又有“洋辣椒”的称呼。秋葵在口感上来说属于顺滑多汁，脆嫩香糯但并不腻。

原产在国外非洲的埃塞俄比亚及亚热带地区，生性喜热好光，不耐寒冷，在阳光充足土壤肥沃的环境下存活率比较高，现如今在热带地区的世界各国家都有广泛的种植栽培。在亚洲国家成为沿海地区最为喜爱的一种保健食用性蔬菜。

秋葵的果实作为蔬菜，可食用部分是其果荚。秋葵在为结果前的花朵颜色艳丽具有很好的观赏价值，偶有园林将其作为装饰性植物来种植。秋葵花的花瓣颜色有黄色和红色两种，通常为五片，花朵底部是暗红色。花期仅有数小时，犹如昙花一现般。

野外的秋葵常生长在低矮的山丘、草坡以及旷地、稀疏的树林下面，或者环境干燥的土地上。人工种植每年播种时间应在四月开春时春种，秋葵在育苗期因在大棚或者温室里面，一坑一窝，整齐排列，播种后一般一周后便开始发芽了。

秋葵种子具有自己繁衍的能力，当幼苗长至十厘米左右时可以进行移苗换坑。到六月的生长期时，应注意没半个月为秋葵施加一次肥料，并时刻保持土壤的湿润程度，适量洒水灌溉。

在秋葵开始冒花苞时，增加实施一次磷肥以及钾肥，花开时期也应该注意设置防风的塑料膜罩，以免开花时期风太大，影响了花朵的开放结果。开花期也应该注意多浇水、施肥，若花朵过多多大也应该及时的修剪，以免导致整株植物结果不良，产量降低。

幼苗移栽后，应在土壤附近轻覆一层肥料，而不是直接将肥料洒在将要种植秋葵的坑穴内，以免发生烧苗的现象。在秋葵开始展叶的时期，也应该定期去苗田锄草培土，以防植株生长过快，土壤支撑不住导致植株倒塌。

秋葵每年四月到八月都可以露天开田播种，当年便可以采摘果实，若是选择用大棚或温室种植，播种的时间可以提前在三月份，只要确认好秋葵在生长过程中有住够的水源及温度都可以种植，但应注意的是对病虫的防护上，出苗期也应着重注意蚜虫和金龟子的危害，也可提前适量喷洒波尔多液预防。

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