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通州hold住科技之“芯” 成功培育芦笋超雄株

来源：花匠小妙招时间：2025-10-30 05:02

日前，江苏省南通市通州区东社镇东平村现代化芦笋育苗基地传来喜讯，该基地培育的芦笋种苗经过专业机构的基因检测，5个品种共16棵检测出“超雄株”，这是我国首次成功培育出芦笋超雄株，对芦笋产业发展意义重大。

通州hold住科技之“芯”，成功培育芦笋超雄株！.jpg

作为外来品种，芦笋富含蛋白质、碳水化合物、维生素，是一种兼具营养价值和特殊药用价值的蔬菜。2012年，作为通州区第一个“吃螃蟹”的人，姜朝晖在东平村流转了40亩土地开始种植芦笋。可他并不满足于种芦笋，而是将大部分时间花在了培育种苗上。“选育超雄株，第一个要讲天时，气候、温度、湿度、光照都要达到一定的条件；第二个就是要早晚观察，浇水、施肥等有条不紊地去做，一样都不能落下。”说起芦笋超雄株培育成功的秘诀，姜朝晖头头是道。

据了解，目前市面上全雄芦笋种子基本是国外的，因为国内没有“超雄株”种苗。多年来，北京和浙江的专家团队一直在研究芦笋超雄株。“想要培育出全雄芦笋种子，首先要培育出‘超雄株’种苗。”姜朝晖说，“这次我和北京农林科学院的教授合作，将两性株芦笋放在全封闭的玻璃温室内，模拟恶劣环境，控水控肥调高温度，让两性株芦笋发生变异，很幸运地培育出了超雄株种苗。”

在北京农林科学院教授的指导下，姜朝晖的芦笋育苗基地培育了100多棵芦笋超雄株种苗。“此次‘超雄株’芦笋种苗与雌性株杂交成功，国内就能拥有自己的全雄芦笋种子，这对芦笋产业来说是一个巨大的飞跃。”北京农林科学院教授叶劲松表示。

芦笋是雌雄异株的植物，全雄的芦笋比雌雄混杂的品种在产量、品质和抗病性上都要好得多。姜朝晖告诉记者：“超雄株的后代就是超雄品种，它的经济效益要比常规品种提高1/3以上。”

种子是农业生产的源头，是农业发展的“芯片”。抓住了科技之“芯”的姜朝晖表示，芦笋不但能成为百姓餐桌上的平价菜，还将带领更多农民增收致富。“我们将加大芦笋超雄株种苗的生产，为种植户提供种苗和技术指导，让更多的农民通过种植芦笋实现发家致富。”

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