红灯甜樱桃果实发育过程中糖代谢规律及相关酶活性改变

红灯甜樱桃果实发育过程中糖代谢规律及有关酶活性变化|樱桃是樱花的果实吗

　　摘 要：以红灯甜樱桃为试材，研究其果实发育过程中糖代谢规律及有关酶活性变化。成果表白，红灯甜樱桃果实的发育属典型双S曲线，在发育过程中仅有少量淀粉积累，随着红灯甜樱桃果实发育过程中糖代谢规律及有关酶活性变化|樱桃是樱花的果实吗

　　摘 要：以红灯甜樱桃为试材，研究其果实发育过程中糖代谢规律及有关酶活性变化。成果表白，红灯甜樱桃果实的发育属典型双S曲线，在发育过程中仅有少量淀粉积累，随着果实发育，果实硬度逐渐下降，淀粉降解。糖的积累以还原糖为主，蔗糖含量较低且变幅较小。发育前期，转化酶活性较低；发育后期，转化酶活性明显增长，其中，以可溶性酸性转化酶活性的增长最为明显。酸性转化酶和山梨醇脱氢酶在还原糖的积累过程中具有重要的调控作用。�
　　核心词：甜樱桃；红灯；果实发育；糖代谢；酶活性�
　　红灯甜樱桃为中国选育的优质早熟甜樱桃品种，但管理不善会导致含糖量减少，影响其优质生产［1］。近年的研究表白，果实所积累糖的种类、含量及比率是决定其品质及商品价值的核心因素

红灯甜樱桃果实发育过程中糖代谢规律及相关酶活性改变-樱桃是樱花的果实吗 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关知识

外源植物激素对葡萄果实发育过程中糖代谢及相关酶活性的影响
菠萝蜜果实成熟软化过程中细胞壁修饰酶及糖代谢相关酶的分析
菠萝蜜果实成熟软化过程中细胞壁修饰酶及糖代谢相关酶的研究
甜樱桃果实发育过程中品质的动态变化
甜樱桃‘佐藤锦’果实生长发育过程AsA含量及其相关酶活性的变化
猕猴桃果实发育过程中淀粉积累差异及其糖代谢特性
蔗糖代谢相关酶葡萄果实糖积累中的作用.pdf文档全文免费阅读、在线看
不同色泽甜樱桃果实花色苷积累与其相关酶活性之间的.pdf
“落别”樱桃果实不同发育期糖酸组分积累及软化相关成分研究
白檀果实发育过程中形态特性及内含物变化规律

网址: 红灯甜樱桃果实发育过程中糖代谢规律及相关酶活性改变 https://www.huajiangbk.com/newsview2445767.html