【每日一味药】枳椇

【每日一味药】枳椇
【别名】楮实、谷实、柘树子、楮实米、野杨梅、构树子。
【来源】本品为桑科植物构树的干燥成熟果实。
【性味】甘，寒。
【归经】归肝、肾经。
【功效】补肾清肝，明目，利尿。
【主治】主治肝肾不足，腰膝酸软，虚劳骨蒸，头晕目昏，目生翳膜，水肿胀满。
【用量用法】6～12克。
【使用注意】脾胃虚寒者不宜。

【养生药膳】
1.枳椇粥
原料　枳椇子10～15克，粳米50～100克。
制法　先用枳椇子煎取浓汁，去渣，入粳米，煮稀粥。
用法　空腹顿服。
功效　除烦渴，解酒毒。
适用　醉酒、烦热、口渴。

2.枳椇子甘蔗煲猪心肺
原料　枳椇子30克，甘蔗500克，猪心150克，猪肺100克。
制法　先将上几种材料清洗干净，甘蔗劈开，切成小段，猪心、猪肺洗净切成小块，加清水适量煮熟即可。
用法　喝汤食肺。
功效　补中益气，生津润燥，补肺养血。
适用　肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳疮黄瘦、秋冬肺燥咳嗽等。

3.枳椇橘皮竹茹汤
原料　枳椇子30～60克，橘皮、竹茹各15克。
制法　水煎取汁。
用法　徐徐饮服。
功效　解酒除烦，和胃止呕。
适用　饮酒过度，心烦口渴，呕逆不食等。

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